万人欢度凉瓜美食之旅

 

凉瓜节期间

 

将举行系列精彩活动

 

今年杜阮凉瓜文化节以“品健康美食、游蓬江美景”为活动主题，突出绿色、生态、健康、品味的理念，充分展示蓬江区地域美食、文化、旅游特色，促进蓬江区经济、文化、旅游快速发展，提高蓬江区对外知名度和美誉度。

 

本次活动举办多项系列活动，包括：2016广东（江门）杜阮凉瓜美食旅游文化节新闻通气会暨杜阮凉瓜上市开摘仪式；“咏杜阮凉瓜诗书画图曲艺”专题创作活动；十大“凉瓜”名菜烹饪大赛；?2016广东（江门）杜阮凉瓜美食旅游文化节启动仪式；蓬江美食旅游欢乐日。其中蓬江美食旅游欢乐日内容包括?“乐游蓬江”起步仪式，主要包括城市定向游和各大旅行社组团游蓬江；美食、农产品展销；“凉瓜王”评比大赛；杜阮凉瓜万人美食之旅；千人凉瓜晚宴暨文艺晚会。希望通过举办杜阮凉瓜文化节，以杜阮凉瓜为载体，倡导市民群众“品健康美食、游蓬江美景”，充分展示蓬江区地域美食、旅游、文化特色，扩大该区特色农业、休闲旅游文化的影响力。

 

打造四条凉瓜

 

特色精品旅游线路

 

“在本届凉瓜节中我们一方面把素有‘中国侨都’特色的杜阮凉瓜美食文化为主要载体，与蓬江区现有的旅游文化资源有机地结合起来，打造以‘品健康美食、游蓬江美景’为主题的美食旅游产品。”江门市旅游行业协会副会长兼秘书长罗福祥介绍旅游行业协会作为本次活动的联合主办方，已组织江门市大方、中旅、国旅三大强社共同策划包装四条蓬江区“杜阮凉瓜节”特色精品旅游线路，经过前期在珠三角、港澳等地区的宣传推广，各地游客踊跃报名，现已超额完成上述线路的组团任务，千人凉瓜宴也已落实出席人数。罗福祥表示这充分说明了凉瓜美食之旅深受欢迎，蓬江区的饮食、旅游发展潜力巨大。

 

 

江门五邑餐饮行业协会会长吴秉楼介绍和往届凉瓜节相比，此前的凉瓜宴的菜单由酒楼设计，本届凉瓜节将提前举办十大“凉瓜”名菜烹饪大赛，并从十大“凉瓜”名菜中挑选出2～3款名菜加入凉瓜宴菜单。

 

小知识

 

杜阮凉瓜是江门蓬江区杜阮镇的特产，也叫江门大顶凉瓜。是江门市蓬江区的特色农产品和江门五邑的特色美食。杜阮凉瓜于2013年获得了“国家农产品地理标志”称号，是继新会陈皮、台山鳗鱼、开平马冈鹅之后江门第四个获得国家农产品地理标志的农产品。，还获得了农业部颁发的“无公害农产品证书”、以及广东省食品行业协会颁发的“广东岭南特色食品”等荣誉称号。