国务院领导视察北京老字号“祥聚斋”

   近日国务院法制办政法司司长李建、国家民委政法司司长石玉钢率领两部门及伊协、中国烹饪协会、大兴区民委等有关领导在北京祥聚斋食品有限公司董事长王猛，常务副总裁陈鎏宇的陪同下到老字号北京祥聚斋进行清真食品管理立法调研实地考察，先后听取了公司董事长王猛的公司情况汇报，参观了产品生产现场，对公司的发展和对民族团结、社会稳定做的贡献给予了高度评价。

国务院法制办政法司司长李建，副司长彭高建、国家民委政法司法长石玉钢、副司长张若璞一行20多人来到位大兴区西红门镇经济开发区金业大街18号的北京祥聚斋食品有限公司，公司董事长王猛、常务副总裁陈鎏宇带领公司员工在公司办公楼前迎接前来视察的各位领导。

寒暄后，各位领导在公司大会厅听取了王董事长关于公司的创立历程及前景展望的工作汇报，与会领导在了解了公司克服种种困难不断发展的历程后，对董事长王猛坚定不移的创业精神给予了高度赞许，表示祥聚斋发展中对社会经济发展、创造就业岗位、维护民族团结等方面作出了较大贡献；在了解公司未来发展的战略构想后，表示公司的发展思路清晰、步骤明确，很有发展潜力。

随后调研领导参观了公司生产现场、中点生产车间、焙烤车间、成品库等。参观后领导们对员工熟练的技艺、车间清洁的环境都表示非常满意，表示通过参观调研收获很大，对清真食品的管理立法工作很有启发。

领导们鼓励公司坚持拼搏创业精神，努力创造更优秀的企业成果，希望祥聚斋未来更美好。

参加调研的领导还有国务院法制办政法司张威，国家民委金子春、马宗、赵云梅，中国伊协政务处主任畲汝彬、副主任韩吉善等。

北京祥聚斋食品集团有限公司是一家华北区最大的生产清真中、西糕点、月饼的专业厂家。自1994年创建以来，始终坚持以“原料纯正、技艺精湛、功能保健、民族特色”的十六字方针为理念，使祥聚斋的民族品牌在京都内外享有盛誉。

经过全体同仁近二十年的艰苦奋战，祥聚斋已发展成为京城糕点焙烤食品行业的前六名企业之一，也是华北区清真糕点行业规模最大、产销量最多的企业，如今更是同行业中发展最快的企业。

2002年，对北京清真老字号清华斋进行整合重组，具有其在技术和人才上的优势，从此加快走品牌化、专业化、民族化的发展道路。几十年来，我们祥聚斋人实际上只做了一件事，那就是——振兴清真糕点事业，让更多的人通过祥聚斋认识清真糕点，品味清真糕点。

2005年人民大会堂对外委托生产人民大会堂国宴月饼，在先后考核了十三家大中型食品企业的，祥聚斋一举夺魁，创造了建国以来国宴月饼在外生产的历史，并已成功合作至今，博得了中央领导的高度赞誉。

2007年10月，祥聚斋经过与家乐福超市的谈判，通过了家乐福的验厂审核，并做为家乐福独家糕点经销商，并已合作至今。

2008年奥运会期间，国家主席胡锦涛设国宴招待各国元首，有16个国家的元首品尝到了由祥聚斋提供的国宴月饼，并给与一致好评。

2009年9月30日，祥聚斋被授予北京焙烤行业杰出贡献奖。在同年10月17日召开的第二届中国穆斯林企业高峰大会上，“祥聚斋”品牌被中国伊斯兰教协会、中国民族贸易促进会、中国——阿拉伯友好协会授予“2009中国最具影响力十大清真品牌”的称号。