元宵节将至怎样选购优质放心的元宵

2月10日讯 元宵节将至，如何才能选购到优质放心的元宵、汤圆呢？记者请市消费者协会工作人员做了解答。

　　选购元宵、汤圆应选择信誉度好、规模较大的商场或超市购买，要购买信誉度较高，质量稳定的知名品牌产品。购买时，要注意食品外包装上商品名称、配料表、储藏方法、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准等是否齐全，而且外包装上必须有“QS”食品质量安全标志。

　　购买散装元宵时，要选择外形完好、无黏结、无破损变形、颜色外观新鲜的产品，尽量不要购买价格过低的元宵。如果是在街上零售点购买元宵，可用硬物砸开元宵，质量好的元宵受力后就会裂开，可以清楚地分辨出元宵的馅料和外皮，而劣质元宵越砸越结实，甚至无法砸开。新鲜的元宵、汤圆煮熟后，蓬松个大，富有弹性，吃起来口感爽滑。劣质元宵、汤圆煮熟后软的像“扁担”，甚至成为面糊，外观变成粉红或深红色，这样的元宵、汤圆最好不要食用。

　　消费者一定要妥善保管购买元宵、汤圆的消费凭证，若发现超期、变质或“三无”产品，要及时向有关部门投诉。