【蒜香叉烧烤排骨】简单美味

健康饮食 2015-08-12 19:35饮食健康www.xiang120.com

 材料

原料:排骨500g左右

配料:蒜

调料:叉烧酱3汤匙(或排骨酱)、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉、白糖

做法

1、排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟;

2、捞出冲洗干净;

3、放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量,大蒜碎;

4、搅拌均匀,腌制1个小时以上;

5、烤盘铺上锡纸,排入腌好的排骨,剩余的酱汁倒在排骨上;

6、先在上面盖一层锡纸,烤箱预热250度,中层,上下火,15分钟;

7、拿掉上面的锡纸,烤箱调200度,再烤10分钟,即可!

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