北方清淡面食——菠菜面
健康饮食 2015-08-12 11:53饮食健康www.xiang120.com
材料
面条适量，菠菜50克，鹌鹑蛋3个，鸡丝适量，盐，香油
做法
1.菠菜洗净焯汤后过凉。
2.煮锅内烧水，把熟鸡丝下入，水开后打入鹌鹑蛋，蛋成型后把面放入煮熟，出锅前加盐和香油。
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