应酬前要先喝碗汤清肠

随着春节的临近，各种应酬也如雨后春笋般涌现，同学聚会、单位聚餐、朋友相聚、拜会客户等，让人应接不暇。频繁的应酬往往伴随着身体机能的下降和健康状况的下滑。为此，养生保健专家给出了几点建议。

在应酬之前，不妨先喝些汤水。汤水不仅有利于清肠，还能帮助吸收营养。切记不要空腹喝酒，以免酒精对胃黏膜造成刺激，引发酒精肝等疾病。饭后也不要立刻吃甜点或水果，因为食物在胃内的消化需要时间，饭后立即食用甜点或水果容易导致肠胃疾病的发生。

近年来，由于应酬过多，年轻人成为高血压、酒精肝等疾病的新“生力军”。现代人工作压力大，长期处于紧张状态，再加上吸烟、酗酒等不良生活方式，导致多种疾病呈年轻化趋势。

春节将至，许多人可能会患上“春节综合症”。主要症状是应酬过多，不科学的饮食、娱乐和作息习惯，如暴饮暴食、通宵娱乐等，都可能导致身体出现问题。节前应适当清肠，遵循“秋冬养阴”、“虚者补之，寒者温之”的古训，根据四时的气候变化来调理饮食。

在进餐时，正确的顺序应该是先喝汤，再吃青菜、饭和肉类，最后吃水果。因为汤水有利于清肠，帮助吸收营养。而饭后立刻吃水果可能会导致食物在胃内腐烂，产生胃气，形成肠胃疾病。水果中的营养成分无需通过胃来消化，可以直接进入小肠被吸收。如果先进食饭菜再吃水果，消化慢的淀粉和蛋白质会阻碍消化快的水果，导致食物在胃内的混乱和腐烂。

为了保护肠胃健康，我们应注意饮食的调理和搭配，适当进补，避免盲目补充营养导致身体机能出现问题。在节日期间，要注意科学饮食、适当娱乐和合理作息，避免通宵达旦地娱乐和过度的访朋问友。也要避免放弃原有疾病的治疗，以免“乐极生悲”。

健康是人生的第一财富，我们应时刻关注自己的身体状况，合理安排应酬和休息，保护好肠胃健康。只有这样，我们才能在享受生活的乐趣的保持身体的健康和活力。 （实习编辑：郑燕君）