怎样喝水才安全？专家给你支招

编者寄语：水，生命之源，如何喝上放心水、健康水，是现代生活中的一大课题。本期我们特邀相关专家，为大家如何正确饮水。

一、自家烧水

烧开自来水是我们日常饮水的重要方式之一。烧水时你是否遇到过水垢问题？如何去除这些水垢呢？专家指出，水垢的主要成分是碳酸盐类和镁盐类，对人体并无危害。但如果水壶内积垢过多，容易吸附水中的有害物质，因此需要定期清理。

对于如何烧出口感更好、水质更安全的水，专家建议，不要将自来水接出来后马上就烧，应先放置一会儿。在水快开时打开盖子，水开后等两三分钟再熄火，这样可以让水中的有害物质有效挥发掉。可以使用物理或化学方法去除水垢。

二、饮水机

饮水机是现代家庭常见的饮水设备之一。无论是过滤型饮水机还是桶装水饮水机，为了保持水质健康，定期清洗都是必不可少的环节。专家提醒，在购买饮水机时，一定要选择正规企业的产品，并注意电器安全。过滤型饮水机的清洁主要关注过滤器，最好每两三个月清洗一次。桶装水饮水机的清洗关键在于水桶与机器接触的部位，需定期放空机储水槽的剩水，并用中性清洗剂擦净，然后加入专用消毒剂进行浸泡和清洗。

三、桶装水

桶装水在生活中越来越常见。在使用桶装水时，需要注意以下几点。最常见的桶装水包括纯净水和矿泉水。虽然纯净水中的杂质和污染物已被去除，但长期饮用可能会对人体造成不良影响。最好的办法是将纯净水和白开水或矿泉水搭配饮用，以满足人体对矿物质的需求。桶装水出水的原理是通过空气压力取水，因此每次换水时都会有一部分水残留在出水槽里，容易产生微生物。桶装水最好在一周内喝完。如果家里人数较少，可以选择小桶装水。由于桶装水的质量参差不齐，建议烧开后饮用，购买时选择大品牌。

四、热水器里的水不能喝

很多人为了方便，会使用热水器里的水烧水、做饭。这种做法非常不可取。因为热水器里的自来水会受到管网的二次污染，而且热水器里的水反复加热，水里起到消毒作用的氯会减少，这给储水箱和管道里的微生物、细菌生长提供了有利条件。热水器里的水不能饮用。

正确饮水是保持健康的重要一环。希望本期的专家能够帮助大家更好地理解如何正确饮水，喝上放心水、健康水。如今，许多小区都提供了统一的热水供应，这些热水主要用于居民的洗澡，这些热水的标准并未达到饮用水的质量要求，我们不建议将其用于烧水或做饭。

每天早晨醒来，我们在使用水龙头之前，都需要先放水。这是因为停用一夜的水龙头及其附近的水管中的自来水可能会受到金属管壁和细菌的污染，不适宜直接用于刷牙、漱口或烹饪。建议大家在早晨起床后，先用脸盆接走半盆水（可以用来冲马桶、擦地等），然后再使用。对于新装修或长时间不住人的房屋，尤其要注意这一细节。

电热水壶烧水方便快捷，但选择和使用也需慎重。首先要选购质量过硬的产品，不锈钢电热水壶是更安全的烧水选择。这是因为不锈钢材质在加热过程中更加稳定，不易产生有害物质。使用电热水壶时，应随时喝随时加水。因为电热水壶在温度降低到一定程度时会自动加热，如果一壶水反复加热，水质可能会受到影响。

当我们烧开的水需要晾凉时，玻璃杯是最安全的容器。相比之下，瓷碗或瓷杯也是不错的选择。塑料容器最好不要用来装开水。因为高温会使塑料容器变形，并可能释放出有害物质。

在关注饮用水安全的我们也需要了解如何正确使用和选择日常用品，以确保我们的饮用水安全无害。只有这样，我们才能真正保护自己的健康。（责任编辑：林觉敏）