夏天宜减少苦味食物多吃酸咸

炎炎夏日，气候酷热，人们往往容易感到心烦气躁，身体疲倦。在中医看来，这个季节是肝气渐弱，旺盛的时候。为了养生，我们的饮食也需要做出相应的调整。

夏天出汗多，盐分流失快，如果心肌缺盐，心脏搏动可能会受到影响。中医有句名言：“心主夏，心若缓，急食酸以收之。”意思就是在夏季，我们要多吃酸咸食物，少吃苦味食品。这样可以帮助我们更好地调节身体，适应炎热的气候。

那么，具体应该吃哪些食物呢？夏季是西瓜、番茄等水果的盛季，素炒绿豆芽也是不错的选择。在食用这些食物时，也要注意不要过于偏嗜。过于偏好的食物不仅会伤及脾胃，还可能对其他脏腑造成损害。

在日常生活中，我们要遵循“食不过饱、饮不过量”的原则。极度饥饿时，不要大吃特吃；极度口渴时，也不要一次喝太多水。饱食过多会导致消化不良，渴饮过多则会增加痰的生成。即使在饥渴难耐的情况下，我们也要慢慢进食，不要勉强自己进食或过分强食。

健康的生活方式才是我们追求的目标。在夏季，我们要注意饮食的调整，保持身体的健康。这样才能更好地享受夏日的阳光和美好时光。

（实习编辑：朱燕梅）