秋季进补吃什么好？推荐3种常见食物

秋季，这个充满丰收与滋补的季节，正是我们身体需要进补的时刻。说到进补，很多人可能立刻联想到大鱼大肉，但实则不必如此油腻。日常中，有许多食物同样能成为我们的进补佳品。接下来，让我为大家推荐几种秋季常见的进补食物。

说到花生，它可是个高蛋白的油料作物，自古便有“长生果”的美誉。《本草纲目》中都有记载，花生能够悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。对于那些脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰的人来说，花生尤为适宜。值得注意的是，花生皮（即红衣）的补气止血效果更佳。若你需要补血，不妨选择那些红衣更多的小粒花生。而若想煮粥或打花生浆，则可以选择大粒花生。醋泡花生或者生花生壳煮水，还有一定的降压效果。

接下来是莲子，它有着良好的滋补作用。古人甚至认为它是“脾之果”。秋季食用莲子，有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助于缓解失眠等问题，对于容易患咳嗽等肺部疾病的人来说，莲子还能通过补肾增强免疫力，从而达到润肺的效果。

还有一种常被忽略的补益佳品芡实。这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，在南方较为常见，又被称为鸡头米等。中医认为，芡实性味甘、涩、平，能健脾祛湿、固肾止泻。它的补肾效果强劲，祛湿效果卓越，效果甚至比莲子还要好。在宋代文人苏东坡的养生之道中，就包含了食用芡实这一环节。

除了以上三种，秋季还有很多食物适合进补。如红薯、红枣等，它们同样具有滋补效果。秋季进补不必过于油腻，日常食物中有很多进补佳品等待我们去发掘。在这个收获的季节里，让我们一起享受美食，滋补身体吧！