三堂课跟达人学做早餐

早餐是每天的重要一餐，一顿营养丰富的早餐能让我们开启美好的一天。今天，就让我们一起学习几种简单易做的早餐做法，将它们带回家，享受美食带来的快乐吧！

我们学习的是苹果麦片。这款早餐食材简单，制作方便，不仅美味可口，而且富含营养。制作方法也很简单：首先将燕麦片、牛奶、苹果和胡萝卜准备好，然后将苹果和胡萝卜刨成丝，将燕麦片和胡萝卜丝放入锅中，加入牛奶和适量水，用小火慢慢煮。煮开后，加入苹果丝，煮至烂熟即可食用。

接下来是黄瓜丝鸡蛋卷。这款早餐口感清爽，适合夏天食用。首先准备好黄瓜、鸡蛋和面粉，将黄瓜切成细丝。然后在面粉中加入水，搅拌均匀后再打入鸡蛋，再加入色拉油和盐拌匀。接着在平底锅中加油，将拌好的鸡蛋面糊在锅底摊开，煎至两面金黄即可出锅。将黄瓜丝卷入鸡蛋饼中，还可以加入香肠或水果等自己喜欢的食材。

最后一款是南瓜粥。这款早餐香甜可口，营养丰富。准备好南瓜、糯米粉、冰糖和芝麻等食材，将南瓜去皮去瓤后切块，放入蒸锅中蒸熟，然后趁热压成南瓜泥。在汤锅中加入清水和南瓜泥，待水开后慢慢加入糯米糊，并不断搅拌，直到达到自己喜欢的稠度。最后加入冰糖和熟芝麻，稍微煮一下即可食用。

学会这几种早餐的做法后，大家可以根据自己的口味和喜好选择不同种类的早餐，享受营养又美味的早餐带来的快乐。开始美好的一天，从一顿营养丰富的早餐开始！

（实习编辑：万文娟）

注：本文所提到的早餐做法简单易学，适合家庭自制。在制作过程中请注意安全，避免烫伤等意外情况的发生。享受美食的也要注重健康和安全。