小麦过敏者需警惕：吃面条后运动可能会致命

最近在美国过敏与临床免疫学会的年会上，引起广泛关注的报告揭示了一种特殊的过敏反应“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。这种病症对于中国人来说可能是一个全新的概念，但却是全球医学界日益关注的问题。

来自变态反应科的教授们报告了我国15例因食入面食后运动而引发的过敏性病例。这些病例中，患者在食入面食后的6小时内进行运动，就可能触发严重的过敏反应。这种症状的出现，无疑在提醒我们，对某些食物进行摄取后，如何行动是关乎健康的重要考量。

尹佳教授对此进行了详细的介绍。她提到，“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”是一种特殊的过敏反应，患者在食入特定食物如小麦、虾、芹菜等后，如果在6小时内进行运动，就可能诱发严重的过敏反应症状。不运动则无任何过敏反应症状。这种病症的诊断过程往往复杂且漫长，像那位历经两年才被确诊的反复休克患者一样，需要医生对病史进行详细询问、综合分析和过敏原检查。

这种“食物依赖运动诱发的过敏性休克”近年来在全球范围内呈现明显的上升趋势。全球食物过敏患病率明显升高，食物诱发的过敏性休克的发病率也随之逐年增高。文利平医生强调，过敏性休克是一种疑难病症，其诱发原因多种多样。对于这类患者，就诊时应尽可能详细地提供发病前的进食情况、当时所处环境及身体状态，以便医生做出准确的诊断。

这一特殊的过敏反应提醒我们，生活中的每一个细节都可能关乎我们的健康。食物的选择、运动的方式和时间，都可能成为引发过敏反应的因素。在面对这样的健康挑战时，我们需要更加关注自己的身体状况，了解并避免可能引发过敏反应的诱因。对于已经患病的患者，及时就医、提供详细病史和积极配合治疗是摆脱困境的关键。

我们呼吁所有人，特别是那些有过敏史的人，要注意自己的饮食和运动习惯，避免可能引发过敏反应的食品和运动。健康的生活方式需要我们共同去和创造。让我们携手努力，为健康护航。 （责任编辑：王健淇）