糖尿病、高血糖该怎样吃月饼-

健康饮食 2025-06-29 17:57饮食健康www.xiang120.com

中秋佳节即将来临,各式各样的月饼已经纷纷上市,成为了节日的热门话题。许多声称“健康无糖”的月饼更是被摆在了各大超市的显眼位置。这些所谓的“无糖”月饼真的不含糖吗?

事实上,这些月饼只是不含蔗糖,但仍然含有其他糖类,如麦芽糖。所谓的“无糖月饼”充其量只是“少糖月饼”。专家提醒,不存在真正的无糖月饼,特别是对于那些患有糖尿病、高血糖等疾病的特殊人群,过量食用同样会带来健康风险。

随着中秋节的临近,很多市民对于如何安全、健康地享用月饼感到困惑。有报道称,一名19岁的糖尿病患者因为吃了一个高糖量的月饼,导致酮症酸中毒,差点危及生命。这样的案例并不罕见,每年中秋前后,医院都会收治因吃月饼而引发各种疾病的患者。

对于那些患有糖尿病、高血糖等疾病的患者来说,吃月饼时更需要谨慎。专家建议,尽量选择低糖、低脂的月饼,避免油腻的肉类食物,多吃蔬菜、喝汤、水,以帮助消化。每天食用的月饼量最不要超过一个,特别是肠胃不好的人和老年人,最好和家人一起分着吃。

市面上那些号称“无糖”的食品,一般只是指不含蔗糖。国家对“无糖”的定义是每100克或100毫升的固体或液体食品中含糖量不高于0.5克。很多不法商家为了降低成本,制造的无糖月饼含糖量往往超标。

对于那些希望控制血糖的高血糖、糖尿病患者,专家建议在家中常备一些降糖食品,如唐和唐L-阿拉伯糖。这种物质能够抑制人体水解双糖酶的活性,减少人体对蔗糖、麦芽糖等的吸收,预防餐后高血糖的发生。长期食用还能帮助降低血糖和血脂。

中秋佳节,我们应该理性对待月饼,特别是那些患有特殊疾病的人群,更应该注意口腹之欲与健康之间的平衡。在享受节日的也要关注自己的身体健康。

(实习编辑:邓泳琪)让我们一起过一个健康、快乐的中秋佳节。

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