五色蔬果 吃出健康好美丽

红色养心

红色食物，如胡萝卜、红辣椒、番茄等，它们犹如热情的火焰，给人带来温暖与活力。在五行学说中，红色被视为火的象征，阳性代表。这些红色食物一旦进入人体，它们会融入血液，深入心脏，起到益气补血的作用。它们富含的番茄红素、丹宁酸等物质，具有极强的抗氧化性，能够保护细胞免受伤害，发挥抗炎作用。对于那些容易受病毒侵扰的人，红色食物中的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，增强人体对抗感冒的能力。它们还能提供丰富的优质蛋白质、无机盐、维生素和微量元素，大大增强人的心脏和气血功能。每一口红色果蔬，都像是为心脑血管注入活力，提高淋巴免疫功能。

黄色食物养脾

在五彩斑斓的食物中，黄色食物如南瓜、玉米等，宛如阳光普照，给人带来温暖和养分。黄色在五行中代表土，这些黄色食物主要作用于中医所说的脾胃区域。它们提供的优质蛋白、维生素和微量元素对脾胃大有裨益。其中的维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜，减少胃炎等疾病的发生；维生素D则有助于钙、磷元素的吸收，达到壮骨强筋的效果。青年朋友们，不妨多食用一些黄色食物，让它们为你们的身体打下坚实基础。

绿色食物养肝

绿色食物近年来备受人们青睐，它们像是生命的“清道夫”和“守护神”。中医认为，绿色（含青色和蓝色）入肝，多食绿色食物具有舒肝强肝的功能。五行中青绿克黄，所以绿色食物还能调节脾胃的消化吸收功能。绿色蔬菜中富含叶酸，这一成分已被证实是新陈代谢过程中至关重要的维生素之一。叶酸能有效消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心脏健康。绿色食物还是钙元素的最佳来源，对于正在生长发育或患有某些疾病的战友来说，它们是补钙的绝佳选择。

白色食物养肺

白色在五行中属金，入肺，偏重于益气行气。白色食物如牛奶、大米等，不仅富含蛋白质，还能消除身体的疲劳，促进康复。它们是一种相对安全的营养食物，因为脂肪含量较低。对于心脏病、高血压等疾病患者来说，食用白色食物更有利于健康。

黑色食物养肾

黑色食物如黑米、黑芝麻等，犹如深邃夜空，给人以深沉与神秘之感。在五行中，黑色主水入肾。这些黑色食物具有丰富的营养保健和药用价值，能明显减少脑疾病的发生率，对流感、气管炎等疾病有很好的疗效。

让我们在品味这些食物的也感受到它们对身体的爱护与滋养。（实习编辑：邓碧琴）