入秋进补有九忌 你知多少
导读:随着秋季的到来,天气逐渐变得清爽而干燥。这是一个适合进补的季节,人们常常想要知道应该吃些什么来进补。进补并非随意乱补,需要注意一些禁忌。下面,我们来看看秋季进补需要注意的九个禁忌。
俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋之后,气温逐渐降低,虽然早晚凉爽,但人们容易感到倦怠。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要。秋季进补也有许多需要注意的地方,不能盲目进行。
一忌无病乱补:不要随意服用补品,否则可能会对身体造成伤害。例如,过量服用鱼肝油可能会引起中毒,长期服用葡萄糖可能导致发胖和心血管疾病。
二忌虚实不分:中医讲究虚者补之,不是虚症的病人不宜服用补药。虚症又分为阴虚、阳虚、气虚等,要根据具体情况来选择合适的补品。如果不分寒热妄投药膳,可能会导致身体不适。
三忌过量补益:任何补品都不应过量服用。过量服用参茸类补品可能会导致食欲不振、胸闷等症状。
四忌只重肉食:虽然肉类是补品中的良剂,但不易消化吸收,对胃肠功能减退的老年人来说可能会不堪重负。肉类消化过程中的某些副产品可能是心脑血管病、癌症等疾病的病因。
五忌以药代食:食补是秋季进补的重要方式。许多食物也有治疗作用,如芹菜、萝卜、山药等。食补以滋阴润燥为主,包括乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳等。
六忌重“进”轻“出”:在生活水平提高的人们应注意废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收。提倡在进补的亦应重视排便的及时和通畅。
七忌常补不变:长期只服某一种补品会影响身体内的营养平衡。人们应按需要来确定药膳,“缺什么,补什么”。
八忌越贵越好:不要仅凭食物的价格来确定其食疗价值。那些高档的传统食品如燕窝、鱼翅之类并无奇特的食疗作用。实用的、价格低廉的食品反而可能具有更重要的食疗价值。
九忌过度贴秋膘:夏天天气炎热,人们普遍食欲不佳,造成体内热量供给不足。到了秋天,虽然人们食欲大振,但过度贴秋膘会导致体重增加,对肥胖者和要控制体重的人来说是一种威胁。这些人应注意节制饮食、适量运动,以防止体重过快增长。在秋季,还要注意增加热量的消耗,有计划地进行活动。
秋季是一个适合进补的季节,但进补时要注意以上九个禁忌。只有遵循科学的方法,才能达到事半功倍的效果。让我们在秋季健康进补,迎接美好的冬天。(实习编辑:谭淑媚)