夏季饮食3个要诀快速恢复活力

炎炎夏日，高温让人难以忍受，尤其是没有空调的时候，稍微一动就会大汗淋漓，常常感到疲惫无力。通过调整夏季饮食，我们可以迅速恢复活力，享受清爽一夏！

生活重点一：水

水分与血液健康息息相关。每次饮水最大吸收量为250ml，应多次补充。避免饮用冰水，以防血管收缩，降低吸收率。含糖饮料会加剧脱水，建议饮用常温白开水。外出时，因流汗易丧失水分，需及时补充。长时间坐着工作，血液易滞留，不渴也要适时喝水。洗澡前后及饮酒时，都要特别注意补水。睡眠中失去大量水分，起床后和睡前都要喝水，以保护血液浓度稳定。

生活重点二：油

适量摄取优质油脂对细胞生长、肌肤都有很大帮助。一天摄取油量以12大匙植物油为目标，选择含不饱和酸较多的油类为推荐。在家烹饪时，建议使用大豆沙拉油、芝麻油、葵油等，并避免氧化油的不健康摄取。外食族应均衡摄取肉类和鱼类中的油脂，肉类以白肉为佳，避免肥肉和皮。存放油时，要关紧盖子，放在阴凉处。

生活重点三：茶

茶的香气和味道不仅能保护血液及血管健康，还能放松心情、消除压力。绿茶中的儿茶素能减少血中脂肪，预防硬化；高分子多醣体抑制血糖快速上升；维他命C则抑制血中脂肪氧化。乌龙茶中的乌龙茶多酚有助于脂肪分解酵素活性化，促进血液中脂肪分解，抑制胆固醇上升。麦茶中的Pyrazine类能预防血小板凝集，有助于血流。也要关注抗氧化重点，摄取含维他命C、E的蔬菜。

调整夏季饮食，关注水、油和茶的摄入，让我们在炎炎夏日中保持活力与健康。在这个美好的季节里，享受生活的每一刻！（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）