一早之计在于晨，今天你的早餐吃得健康吗？

重视早餐：奠定健康生活的基石

我们常说“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少”，这看似简单的饮食规则，却是健康生活的基石。现实中却有许多人在早餐这一环节上疏忽大意。

经过一夜的睡眠，身体近10个小时没有补充食物，血液变得粘稠，血糖降低，能量匮乏。早餐为身体补充能量显得尤为重要。它不仅为一天的工作奠定基础，还为大脑提供必要的支持。若忽略早餐，可能会导致反应迟钝、注意力不集中等问题，甚至引发慢性疾病，如胆结石、胃溃疡等。

那么，何为“好的早餐”呢？它应内容丰富，营养全面。因为身体经过一夜的代谢，各种营养素都严重缺乏。“好的早餐”应包含谷物、蔬菜、蛋白质等，以全面提升身体的动力。具体来说，早餐最好包含维生素、矿物质、优质蛋白质以及糖类（碳水化合物）。

营养学家建议，早餐摄取的能量应占全天通过食物摄取的总能量的约30%。早餐不仅要“填饱肚子”，更要为身体提供所需的各类能量。在选择早餐食物时，应考虑以下几点：从蔬菜水果中补充维生素和矿物质；从蛋、牛奶、酸奶以及各种瘦肉类食物和坚果中补充优质蛋白质；从各种主食如大米、面等补充碳水化合物和矿物质。

虽然早餐应该吃得丰富，但也要注意不要过量。每个人每天需要的热量可以根据BMR公式计算。早餐不宜过于油腻或糖分过高，以免加重肠胃负担。

在享用早餐时，还需避免一些常见误区。例如，不要只吃水果，虽然水果营养丰富，但缺乏其他必需的营养素；不要什么都吃一点，均衡搭配各种食物即可；起床后先喝一杯水，让肠胃得到休息和恢复；避免边走边吃，以免影响肠胃的消化功能。

让我们重视早餐，为身体注入活力，为健康打下坚实的基础。炎炎夏日，早餐的冷与热之辩

夏日炎炎，气温如蒸炉般炙热，让人在清晨便感受到生活的挑战。此刻，一杯冰豆浆或冰咖啡的诱惑如同晨露中的清新，但我们的身体真的准备好了吗？清晨时分的我们，血管、肌肉还在舒展中，犹如初醒的巨兽，尚未完全摆脱梦中的慵懒。若贪图那一时的凉爽，摄入冷饮，便可能使身体的肌肉、神经及血管遭受突然的刺激，导致血液流动不畅。虽然短暂的快感让人沉醉，但可能对身体的健康造成长远的隐患。

而对于那些追求苗条身材的女性朋友们，不吃早餐并不是一个明智的选择。早餐是奠定身体一天能量的基础，正如人们常说的“早餐要吃好”。刻意省去早餐，身体将缺乏必要的能量，到了中午反而会因能量的渴求而摄入更多食物。这样的节食方式不仅不能达到减肥的目的，还可能适得其反，导致体重的增加。

那么，如何在这炎热的夏日里享受一个健康又美味的早餐呢？让我们在每天的清晨，用营养丰富的早餐唤醒沉睡的身体。一杯豆浆、几片面包、一些水果，或是几片全麦面包搭配煎蛋，都是不错的选择。它们不仅为我们提供必要的能量，还能使我们的心情在一天的工作和生活中保持愉悦。

本文由湘120健康网原创，未经授权请勿转载。内容合作请通过湘120健康网或湖南健康网联系。希望让更多的人关注早餐的重要性，了解健康的生活方式。让我们从早餐开始，为自己的健康打下坚实的基础。