专家：碘补太多会出问题 应监测成年人

广东调整食用盐碘浓度：科学补碘，关注数据支撑

近日，广东计划调整食用盐中的碘浓度，这一决策引起了广泛关注。针对这一话题，中山一院的专家肖海鹏在接受南都记者采访时强调：“调整食用盐碘浓度必须建立在科学数据的基础上。”

肖海鹏指出，补碘是个复杂且需要细致对待的问题。他认为广东作为沿海地区，虽然补碘是必要的，但也要关注是否过量。过量补碘可能会导致甲状腺功能减退症和自身免疫甲状腺炎的发病率增加。目前，广东主要对8-10岁儿童进行尿碘水平监测，但为了更好地调整盐碘浓度，他也建议对成年人进行尿碘调查。

谈及我国自上世纪90年代中期开始的食盐加碘政策，肖海鹏表示理解并认同。他提到，从疾控部门提供的数据来看，这一政策在消除碘缺乏病方面取得了显著成效。他也强调，现有的数据更多是基于儿童群体，对于一般人群的碘营养水平，我们需要更多的监测数据来做出科学决策。

肖海鹏特别澄清，大部分甲亢并非由碘多或少引起，而是由于自身免疫问题。他强调，除非是在某些高发区，否则不能笼统地认为碘盐摄入是导致甲亢的原因。

与此广东省疾控中心碘缺乏病专家杨通则提到，目前广东对于成年人的尿碘水平监测相对较少。他表示，为了更好地了解广东人从环境中摄入的碘含量情况，应扩大对水源的碘含量监测。杨通还指出，随着广州居民饮用水源的变化，如西江水等，这些水源中的碘含量也值得深入研究。

补碘过量的危害不容忽视。对于一般人群、地方性甲状腺肿流行地区以及患有甲亢的病人，补碘过量可能会带来不同的后果。调整食用盐碘浓度必须谨慎，建立在全面的数据监测和科学研究的基础上。

广东在调整食用盐碘浓度时，将充分考虑科学数据和专家意见，确保公众健康。这也提醒我们，科学补碘、关注数据支撑是保障公众健康的关键。