十种食物 饿了不能食

在我们日常生活中，有一句话叫做“饥不择食”，但在特定情境下，这句话可能带来不小的健康隐患。当一个人饥饿难耐时，常常是什么吃什么，可是有些食物在空腹状态下是不宜食用的，否则可能会给身体带来不必要的负担。

对于牛奶和豆浆这两种富含蛋白质的食物，如果在空腹状态下饮用，蛋白质会被迫转化为热能消耗掉，失去了应有的滋补效果。最佳的饮用时机是与点心、面饼等面粉类食品一同食用，或者在餐后两小时再饮用，甚至在睡前喝也是不错的选择。

酸奶也是同样道理，空腹饮用会使酸奶的保健作用大打折扣。而选择在饭后两小时或睡前喝，则可以充分享受其滋补保健、促进消化的好处，同时还能起到排气通便的作用。

空腹饮茶也是一个需要注意的问题。空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，甚至引发茶醉现象，表现为一系列不适症状。

空腹大量摄入糖分，如糖等食品，由于人体短时间内无法分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，会使血液中的血糖骤然升高，容易导致眼疾。而且糖属于酸性食品，空腹食用还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。

还有一些水果，如柿子、香蕉等，也不宜在空腹状态下食用。柿子含有较多的果胶、单宁酸，这些物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。而香蕉中的镁元素如果在空腹状态下摄入，会使人体中的镁骤然升高，破坏血液平衡，对心血管产生不良影响。山楂、桔子含有大量的有机酸、果酸等，空腹食用会使胃酸猛增，造成胃黏膜不良刺激，引发胃胀满、吐酸水等不适症状。

白薯也是一种在空腹状态下不宜食用的食物。它含有的单宁和胶质会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起不适感。为了我们的健康着想，在饥饿的时候也要有所选择，不要饥不择食，避免给身体带来不必要的负担。

（实习编辑：谭淑媚）我们在日常生活中要注意饮食的合理性，尤其是在饥饿的时候更要谨慎选择食物，保护我们的健康。