细数会腐蚀我们身体的食物

这些食物，如花生、核桃、蜜枣等，看似五花八门，它们背后却隐藏着一个共同的秘密它们都是成酸性食品。这些食品，不仅仅是植物、肉类或主食，它们携带的硫、磷、氯等成分让体液倾向于酸性。特别在冬季和节日期间，我们往往会更多地选择这些食材。

那么，何为酸性体质？现代科学警告我们，酸性体质可能是多种疾病的培养基和助推剂。身体处于酸性状态时，容易出现疲劳、腰酸背痛、免疫力低下等问题。吴承霖先生指出，过多地食用成酸性食物可能导致酸碱平衡破坏，血液趋向酸性，甚至引发酸毒症。年幼儿童可能因此出现皮肤病、神经衰弱等问题，而中年人则可能面临高血压、动脉硬化等健康隐患。

尽管人体拥有强大的调节能力，但这并不意味着我们可以无节制地摄入酸性食物。人体大动脉的血液调节可能暂时掩盖了体液偏酸的真实情况。比如，当人体钙缺乏时，骨骼中的钙会进入血液以维持血钙平衡，但骨骼的钙质已经减少。这种情况同样适用于锌、镁、铁的缺乏。我们不能忽视长期大量摄入酸性食物可能带来的后果。

那么，如何保持身体的酸碱平衡呢？我们要避免集中、大量、长时间地摄入成酸性食物。在动物性食品中，奶类和动物血是碱性食品，其他大多是酸性食品。为了保持酸碱平衡，我们应选择牛奶、豆浆、茶水、果汁等饮料，并多吃水果、蔬菜和豆制品。

吴承霖强调，人体体液的酸碱水平变动是一个复杂的生理现象，受到多种因素的影响。除了食物外，健康状况、生活方式、运动强度、工作压力、环境污染等都可能对人体酸碱平衡产生影响。

提醒大家注意：在剧烈运动后，身体会产生许多酸性物质，使人感到疲劳倦怠。此时如果摄入巧克力、可乐及肉、蛋、鱼等，可能会加重疲劳感。在身体处于疲劳状态时，我们应选择更健康的饮食方式，保持身体的酸碱平衡，远离疾病困扰。