夏季喝这10种粥 养胃护胃

消暑祛湿的制成药粥，是夏季养生的好选择。下面为大家介绍十款具有独特功效的药粥。

银粥

银花性味甘寒，气味清香。取银花30克水煎取浓汁，与粳米共煮成稀粥，早晚食用，可预防治疗风热感冒、咽喉肿痛、冠心病等症状。

鸭肉粥

材料有鸭肉、蒜、糯米、大米、白胡椒等。先将糯米与大米提前浸泡，再与鸭肉一同煮粥，煮至米粒熟透，加入蒜段、芹菜等调料，此粥既美味又营养。

绿豆粥

绿豆具有清热解毒、止渴消暑的功效，与粳米一同煮粥，效果更佳。

麦冬粥

麦冬30克煎汤取汁，与粳米煮粥，常食能养心、润燥、降温。

肉片粥

以鱿鱼干、肉片、鸡骨头等食材制成，用高压锅煮熟后，加入肉片烫熟即可。

薄荷粥

取新鲜薄荷煎汤取汁，与大米煮成粥，加入冰糖，此粥具有清热解暑、疏风热、清利咽喉的功效。

莲子粥

莲子有清心除烦、健止泻的作用，与粳米同煮成粥，可治疗夏热心烦不眠。

苦瓜粥

将苦瓜洗净去瓤切块，与大米煮沸后，再加入苦瓜、冰糖、精盐等煮成粥。此粥具有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。

麦仁大米粥

取大麦仁和白米煮粥，具有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

花蟹粥

主料为花蟹、糯米和珍珠米。先将大骨熬成大骨汤，再将蟹斩成段和大米一起倒入大骨汤中熬成粥。此粥鲜美可口，是夏季消暑佳品。

（责任编辑：骆丽萍）（实习编辑：袁佩琪）这些药粥不仅口感鲜美，而且各具特色，是夏季养生的理想选择。无论是清热解毒的银粥，还是滋补养身的鸭肉粥，都能为您带来健康与舒适。