世界八大前沿健康食品

红茶防治流感的效果令人瞩目。日本科学家们发现，用淡红茶液在病毒感染区域浸泡仅仅5秒，即可让病毒失去感染力。这一发现为我们提供了一种新的预防流感的方法。在流感高发季节，人们不仅可以常饮红茶，而且坚持用红茶水漱口也能有效预防流感。

维生素B6对于防治糖尿病具有显著作用。对于维生素B6低于正常值的糖尿病患者，每日补充100毫克维生素B6，一段时间后，四肢麻木及疼痛等症状会明显减轻或消失。除了药物治疗，日常饮食也是摄入维生素B6的重要途径，糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等都是富含维生素B6的食物。

牛奶对防治支气管炎有很好的效果。美国学者的调查统计显示，吸烟且患慢性支气管炎的人中，从不喝牛奶的人的患病率是喝牛奶者的数倍。这是因为牛奶中的大量维生素A能够保护支气管和支气管壁，减少发炎的机会。

蜂王浆对关节炎患者来说是一种天然的福音。英国科学家的研究发现，每天服用一次蜂王浆的关节炎患者，其疼痛减轻程度高达50%，关节灵活度也明显改善。

橘汁是防治尿道感染的天然饮品。美国妇产科医生的研究认为，易患尿道感染的人，每天喝300毫升的橘汁，有助于防止细菌依附在尿道壁上，从而有效预防尿道感染。

南瓜子能够防治前列腺病。美国研究人员发现，每天坚持吃一把南瓜子（约50克），可治疗前列腺肥大，并改善病情。南瓜子中的活性成分能够消除前列腺初期的肿胀，还有预防前列腺癌的作用。

淀粉类食物如香蕉、土豆、豌豆等富含丁酸盐，能直接抑制大肠细菌繁殖，是预防肠癌的强效食物。英国剑桥大学的研究表明，摄入淀粉多的地区的人们患结肠癌的几率较低。

菠菜是保护视网膜的利器。美国哈佛大学的研究表明，每周吃2至4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。菠菜中的类胡萝卜素能够防止太阳光对视网膜的损害，保护视力。

以上这些日常生活中的食物和习惯，不仅是我们餐桌上的美味佳肴，更是保护我们健康的良方。让我们在日常生活中注重饮食健康，预防疾病的发生。（实习编辑：梁慧玲）