秋季食谱宜食养肺果蔬

金秋时节，气候干燥，身体容易受到燥邪的侵袭，肺部容易受到损伤，导致皮肤干燥、咽燥、少痰等症状。随着秋季的到来，许多新鲜水果和蔬菜也应季上市，它们富含人体所需的多种营养物质，具有滋阴养肺、润燥生津的功效，不仅能够治疗各种与肺有关的小疾病，还是秋季养生的最佳食品。在秋季养生水果中，梨无疑是大自然赐予我们的宝藏。它肉嫩汁多，香甜可口，具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效。无论是生食、榨汁、炖煮还是熬膏，都对肺病有良好的治疗效果。若能与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更是倍增。葡萄也是秋季的养生佳品。它酸甜可口，营养丰富，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能够滋阴除烦。若将葡萄捣汁加熟蜜浓煎收膏，用开水冲服，可治疗口渴症状。对于身体虚弱和过度疲惫的人们，经常食用葡萄大有补益。而葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，成为儿童、妇女和体弱者的滋补佳品。在秋季养生水果中，大枣也是不容忽视的。大枣能够养胃和脾、益气生津，具有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用大枣治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症状，它是一味广泛应用的滋补良药。柑桔也是秋季的养生水果之一。柑桔性凉味甘酸，具有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。无论是身体虚弱、热病后津液不足导致的口渴，还是伤酒烦渴等症状，柑桔都能有效缓解。榨汁或蜜煎后的柑桔，治疗效果更佳。秋季养生离不开这些水果的陪伴。它们不仅美味可口，而且营养丰富，具有各种养生功效。在享受美食的也能为身体带来诸多益处。让我们在秋季里，以这些水果为伴，保持健康的状态吧！