秋季喝青茶最养生 喝茶避开9禁忌

随着季节的变换，我们传统医学倡导顺应时节饮茶以养生。秋季，天气干燥，“燥气当令”，此时宜饮青茶，如乌龙、铁观音等。青茶介于红绿茶之间，性质适中，不寒不热，正适合秋天气候。常饮青茶，能润肤益肺，生津润喉，有效清除体内余热，恢复津液，对金秋保健大有裨益。

在干燥的秋季，人们容易口渴舌燥，这时一杯青茶更能给人以滋润之感。青茶的汤色金黄，外形肥壮均匀，紧结卷曲，色泽绿润。其制作过程中，通过做青使茶叶边缘互相碰撞，产生霉性氧化作用，形成了“绿叶红镶边”的独特美称。

在秋季，不同人群应根据自身状况选择合适的茶饮。爱吃肉的人，建议饮用碱性较强的茶叶，如砖茶等，以消食开胃。爱美的女性则适宜饮用花茶，如玫瑰花茶，具有美容抗衰老的功效。体型偏瘦的人在秋天应远离浓茶，多喝清淡的茶。而胖人则可以选择乌龙茶等青茶，因为乌龙茶几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，可抑制脂肪的吸收，长期饮用不仅能降低胆固醇，还有助于减肥和健美。

除了青茶，秋季还可以选择枸杞茶、菊花茶和竹叶茶。枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能，长期饮用可降压、降脂和防止动脉硬化。菊花茶则可以滋补肝肾之阴，清肝明目，治疗头痛眼痛眼花等症状。而竹叶茶则能清热利尿、解暑，有效促进身体健康。

挑选茶叶时，应选肥厚、外形结实沉重、茶叶边缘有朱红色锯齿、叶片呈墨绿色、乌润有光、带兰花的香味的茶叶。像安溪的铁关音、武夷大红袍、台湾乌龙茶等都属于青茶。

在这个金秋时节，让我们一起品一杯青茶，感受它的韵味与养生之道。