夏季显瘦要走出饮食误区

了解个体化的营养需求因人而异

MM们都知道蔬果是健康生活的必备品，它们富含植物纤维和各种营养素，无论是瘦身还是日常保健，都是不可或缺的存在。由于每个人的身体因素、年龄层次以及身体活动水平的不同，摄取这些营养的量也是因人而异的。成年女性每天需要半杯至一杯左右的蔬果摄入量，来满足身体的基本需求。这大约相当于要吃掉一根6英寸长的水果，五枚大颗的水果，以及一整块西兰花和六根胡萝卜。对于年老或者身体较小的女性来说，这样的摄取量显然过多，因此不应该完全按照科学标准来制定自己的营养计划，而是要根据自身需求来合理摄取。

在摄取营养时，均衡至关重要。单一水果的摄取并不利于身体健康，因为不同水果所含的营养成分不同，长期只吃一种水果会导致营养成分不均衡，甚至可能引发健康问题。如果你对其他水果难以消化，可以尝试改变吃法，比如将生吃改为煮炖，或者将蔬菜和水果一起烹饪，挑战自己的创造力。要注意避免互克食物的同食。

夏日炎炎，许多MM喜欢品尝美味的果昔沙冰。果昔中含有的钙质和蛋白质是人体不可或缺的营养成分。为了让营养更加倍，可以在果昔中添加一些“百搭品”，如牛奶、杏仁、新鲜的浆果和蜜糖等，让果昔沙冰更加美味营养。

值得注意的是，有些女性的胃部容易受凉，对冷饮和生吃瓜果敏感，容易引发其他胃肠疾病。为了保证肠胃健康，同时补充水果营养，建议将蔬果和其他食物一起搭配进食，减少胃部压力。比如，在燕麦片上加蓝莓可以补充维生素C和膳食纤维；在薄饼上搭配蔬菜可以摄取碳水化合物的同时增加维生素和矿物质，让饮食结构更合理、营养摄取更健康。

市面上的很多蔬菜水果外表看似光鲜亮丽，却可能附着了大量的农药残留。如果有时间和条件，不妨自己动手种植真正的绿色蔬菜。天然的生长周期会让蔬菜中的营养更加丰富，这样不仅可以食用到安全放心的优质食品，还能在闲暇中享受一份宁静。

在夏天选择吃什么水果好也要根据体质来回答。体质偏热的人要多吃寒凉性的水果，体质偏寒的人则应该多吃温性的水果。在仲夏时节，人们常发生口渴、心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒、凉性的食物。肠胃不好的人不宜吃冰镇水果，可以选择多吃一些梨、香蕉等凉性或温性的水果来缓解不适。为了摄取更多营养，夏天最好食用时令水果。应季水果不仅更健康，而且更符合中医的养生理念，因为只有生长符合节气的食物才能得到天地的精华，最有利于人体。