午餐吃鸡蛋 赶走瞌睡虫！

有人为了消除困倦，会选择摄入高热量、高碳水化合物的食物，如甜点和冰淇淋。这种做法并不明智。摄入这些食物会导致血糖急剧上升，虽然短期内能带来能量，让你精神焕发，但随后血糖的骤降却可能引发一系列问题。大脑缺乏稳定的能量供应，可能会出现头疼、情绪不稳、易怒等症状。就像没有养料的机器一样，思维变得迟缓，经常分神，给下午的工作和生活带来不小的困扰。

除此之外，不吃早餐或午餐也会导致犯困。不规律的饮食会让体内的血糖水平波动不定，当血糖降至谷底时，你就会感到昏昏欲睡。

有一种解决方案可以帮助你避免这种困境，那就是保持血糖水平的稳定。美国临床学家朱莉娅菲兹杰拉德给出了以下建议：

保证规律饮食是首要的。确保每日三餐按时进食，且不要忽略餐间的零食时间。这样可以避免暴饮暴食，使血糖水平保持在一个稳定的范围内，避免忽高忽低。

为了减缓身体对碳水化合物的吸收，每餐都应摄入适量的蛋白质和脂肪。在早餐中加入谷物和坚果，午餐和晚餐则可以选择高蛋白的鸡蛋或鱼。

零食的选择也很重要。放弃甜食，选择更健康的零食，如坚果、干果和蔬菜。这些食物不仅能满足口腹之欲，还能提供身体所需的营养。

选择全麦食品也是一个好方法。相比白面包和甜饼干，全麦面包和粗粮饼干含有更多的纤维，能减缓糖分的吸收。

遵循这些建议，你将能够保持血糖水平的稳定，远离困倦的困扰。记住，健康的饮食习惯是保持精力充沛的关键。（实习编辑：邓碧琴）