秋季饮食应以滋阴润燥为主适当进补

在金色的秋季，食物的丰富性显得尤为重要。这个季节，既需要我们补充夏季的消耗，又要为即将到来的冬季储备能量。秋季的饮食，需注重适量，不能纵容食欲的放纵。过多的热量摄入，会悄悄转化为脂肪，在我们的身体中安家，带来发胖的困扰。对于诱人的大鱼大肉，以及容易上火的食物，我们要有所节制。

在享受海鲜与烧烤时，新鲜度更是不可忽视的关键因素。秋季的饮食调理，应以滋阴润燥为主。想象一下，猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻等美食，与其他有益的食物或中药搭配，更是美味与健康兼具。

遵循中医营养学的原则，秋季饮食应减少辛辣刺激食物的摄入，如尖辣椒、胡椒等。相反，应多吃水果和蔬菜，以增强肝脏功能，抵御过盛肺气的侵袭。冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶蔬菜、苹果、香蕉等，都是这个季节的不错选择。

值得一提的是，秋天是品尝南瓜的绝佳季节。南瓜富含维生素A、维生素E，营养价值极高。除了煲汤、做糊，还可以煮粥、蒸食、熬制等等。南瓜不仅能改善秋燥症状，还具有治病功效，多吃南瓜有助于治疗儿童蛔虫、绦虫、糖尿病等疾病，甚至能降低麻疹的患病危险和死亡率。南瓜，不仅是美食，更是补血的佳品。

(由实习编辑刘小玲综合整理)

让我们在这个秋季，吃得健康，吃得丰富，享受美食的也享受到生活的美好。