生活中常见的解酒水果

健康饮食 2022-05-22 19:18饮食健康www.xiang120.com

       一般酸味水果都可以达到解酒的目的。像苹果、柠檬、葡萄、西红柿中都含有维C和果酸等有机酸;而香蕉中含有钾元素和碳水化合物,都可以起到解酒的作用。
       1、苹果
       苹果中的有机酸可以促进乙醇转化吸收,刺激肠道,可以收敛止泻。其中含有的钾元素,可以利尿,助于排出多余的水和小分子毒素。
       2、柠檬
       柠檬含有大量的有机酸,可以与酒水中大量的乙醇进行反应,降低体内乙醇含量,使得大脑不会被乙醇麻痹,从而解酒清醒。
       3、葡萄
       葡萄也是理想解酒的水果之一。新鲜葡萄中含有大量酒石酸,这种物质进入人体后,可以跟酒中的乙醇发生反应,从而生成酯类物质,这样就可以降低血液中的酒精浓度,人体也就不容易喝醉了。,葡萄的酸味也可以缓解喝酒引起的恶心、反胃等胃部不适症状。
       4、西红柿
       西红柿中含有的维C和有机酸可以与乙醇结合,反应后生成的酯类物质利于吸收,防止神经被乙醇麻痹。
       5、香蕉
       有的人喝酒后会感到胸闷、心跳快而强,这时候可以适当吃1到3根香蕉来缓解酒后不适。因为香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。
       6、柚子
       吃柚子能够解酒早在《本草纲目》中已经有记载了。喝酒后醉意来袭,想消除口中的酒精臭味的话,可以把柚子肉切成丁状,然后蘸上适量白糖吃,就可以恢复口气清新。
       7、西瓜
       解酒喝新鲜西瓜也是不错的选择。因为西瓜能促进排尿,让体内的酒精随着尿液排出体外,也可以起到降温作用,预防酒后发热。

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