宝宝食物过敏 妈妈如何添辅食

在权威的调查研究下，我们了解到了一些令人担忧的现象：由于不科学的喂养观念和错误的喂食方式，有高达8%的婴儿曾遭遇过食物过敏的困扰。这不仅影响了孩子的健康成长，更可能引发一系列过敏性疾病，严重威胁着孩子的身心健康。那么，我们该如何守护宝宝的饮食安全，预防食物过敏呢？

医师的建议是，从宝宝出生起，尽可能地哺喂母乳达6个月以上。母乳是天然的屏障，能有效降低宝宝过敏的风险。而在宝宝的辅食添加阶段，更要格外小心。每一次只添加一种食物，逐一观察宝宝的反应，这是非常重要的原则。

我们来深入解读一下食物过敏。食物过敏，是体内免疫系统对某种食物产生的不正常反应。当宝宝摄入这种食物时，可能会引发皮肤、呼吸道、肠胃等全身性的反应。广义上，食物过敏只是食物不良反应的一种。非中毒性反应又分为免疫性和非免疫性，后者常因食物内的化学成分或宝宝体内缺乏处理某些食物的酶而导致。比如，有些宝宝一喝牛奶就拉肚子，可能并不是对牛奶过敏，而是缺乏消化牛奶的乳糖酵素。

研究发现，食物过敏与遗传因素和辅食添加的时机密切相关。若父母中有过敏性疾病，其子女的过敏风险会大大增加。而在宝宝4个月前过早添加辅食，也会增加食物过敏的风险。

那么，有食物过敏的宝宝该如何添加辅食呢？对于未满六个月的宝宝，添加辅食要特别谨慎。如果添加过程中宝宝出现过敏反应，如气喘、皮肤红肿等，应立即停止喂食。待症状消失后，再从少量开始尝试。对于有过敏史的宝宝，可以适当延长添加辅食的时间，先从小麦类开始，逐渐过渡到薯类、蔬菜。菠菜、茄子、山芋、荞麦等易致过敏的食物要尽量避免。

哺乳的母亲也要注意饮食，避免摄入可能引起婴儿过敏的食物，如鱼虾、牛奶等。一旦宝宝出现过敏症状，应立即停止食用相关食物。待症状缓解后，再从更小量开始尝试喂食。守护宝宝的饮食安全，需要我们每个人的共同努力。让我们一起为宝宝的健康把关，为他们的成长保驾护航。