老人要健康长寿有“三不吃”原则

珍爱银发岁月，守护口腔与健康同行老年人牙齿保健的秘诀

随着年龄的增长，老年人更应该注重牙齿的保养。一口健康的牙齿不仅能够提升老年人的生活质量，更关乎肠胃功能的正常运转。在这里，我们为老年朋友们分享一些关于牙齿保健的要点。

保护好每一颗牙齿至关重要。牙齿的缺失会导致肠胃消化功能减弱，在享用美食时，肉类要切细、煮烂，便于咀嚼，避免因食物过硬引起消化不良。

豆腐被誉为植物中的肉料，其营养价值丰富且易于吸收。相较于动物肉类，豆腐中的营养更易被人体接受。更重要的是，豆腐不含“毒素”，是素食主义者的理想食材。在此倡导健康饮食：清汤素菜，远离烟酒。

要想健康长寿，还需遵循“三不吃”原则：

1. 食物热了两回以上，颜色发生变化就不可食用。食物经过两次加热，营养成分会遭到破坏，即使是再美味的食物也会失去原有的风味。当食物颜色发生变化时，应立即倒掉，切勿因舍不得而损害健康。

2. 鱼和肉不新鲜就不吃。购买食材时，应选择最新鲜的。比如黄瓜，应挑选稍微弯曲的。一位曾来自农村的患者分享道，在黄瓜收获的前三天，农民会撒化肥。接触化肥较少的弯曲黄瓜可能更加健康。

3. 烹饪不当或水平不佳的菜肴坚决不吃。在烹饪过程中，应科学使用佐料。如味精、鸡精等含有添加剂成分，过量使用会对身体造成伤害。在调味时应当适量使用。

老年朋友们，在湘雅二医院及其他医疗机构的指导下，让我们共同关注健康，尤其是生殖健康。长沙妇幼、湖南妇幼等医疗机构始终守护着每一位女性的健康。让我们共同努力，践行健康的饮食和生活方式，为长寿打下坚实的基础。