为什么会得荨麻疹 5类发物要警惕

英国北威尔士一名年轻女子因患水源性荨麻疹而无法尽情享受沐浴和游泳，甚至在下雨天外出都会引发皮肤痛痒。经过医生的诊断，她的病症可能与扁桃体手术后服用的青霉素有关。

生活中，荨麻疹的出现往往源于多种原因。食物方面，如鱼、虾、蛋类、奶类等常见食品，以及一些草莓、可可、番茄等水果，甚至腐败性食品都可能引发荨麻疹。某些药物，如青霉素、血清、疫苗等，以及阿司匹林等也能诱发荨麻疹。感染因素同样不可忽视，各种感染均可引起荨麻疹，最常见的是病毒和金黄色葡萄球菌等。吸入花粉、灰尘、动物皮屑等也可能导致荨麻疹的发生。

除了上述原因，还有一些食物被认为是发物，特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。如香菇、蘑菇等食用菌类，过食易致动风生阳，触发肝阳头疼等疾病。海鲜如带鱼、黄鱼、蚌肉和虾等，对于体质过敏者易诱发过敏性疾病如哮喘、荨麻疹。南瓜、菠菜、芥菜等蔬菜以及杏等水果也易诱发皮肤疾病。还有猪头肉、鸡头、鸡爪等禽畜类，对于一些人来说也容易引起过敏反应。除了这些食物，还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、韭菜、蒜等也被认为是发物。

在饮食养生和饮食治疗中，发物的禁忌具有重要意义。适量食用大部分发物对大部分人不会产生副作用或造成不适，但特定体质的人以及与其相关的疾病可能会因食用这些食物而诱发发病。现代临床研究也证实，避免食入发物对于术后患者减少伤口感染和增进伤口愈合也有重要作用。了解这些，希望能帮助我们在日常生活中更加注意自己的饮食，预防荨麻疹的发生。