补足热量才能健康过冬

冬季，气温骤降，我们的身体面临着抵御严寒的挑战。现代营养学研究揭示，低温条件下人体热能消耗显著上升。我们的膳食需要作出相应的调整，增加热量摄入，确保充足的热能供给，以匹配寒冷的天气和劳动强度。

冬季是“收藏”的季节，我们的身体更容易吸收和储存养分，为来年的“春生夏长”储备能量。冬季饮食应当丰富多样，营养充足，热量充沛，以适应自然气候的变化。

在这个补养的黄金季节，我们推荐选择一些产热高、温热性的食物。如羊肉、狗肉、雀肉、鹿肉、牛肉、鸡肉以及虾仁等，这些对于体质虚寒、阳气不足的人群特别有益。为了维持阴阳平衡，还可以食用鳖、龟、鸭、鹅、藕、木耳等护阴之品。特别是那些体弱多病、精气亏损的中老年人，更应注意饮食的平衡。

冬季也是各种节日频繁到来的季节，家庭冰箱里常常塞满了美食和剩饭。冰箱并非保险箱，长期食用剩饭对健康是有害的。我们要注重饮食卫生，防止病从口入，“夏病冬发”。

冬季应减少食盐的摄入量，因为咸味入肾，可能会使肾水更寒，进而扰乱心阳。我们也要避免生冷、寒凉的食物，以免加重身体的寒冷感，损害人体阳气。

在这个寒冷的季节里，提倡食用热粥是一个很好的选择。将上述食材加入粥中煮熟，不仅可以驱寒，还能滋养身体，甚至有助于治疗一些疾病。让我们在冬季通过合理的饮食调整，保持身体的健康与活力。抗癌健康网提醒您，正确饮食，合理营养，是冬季养生的关键。