四种食物保护肾脏

　　肾脏是人体代谢的重要器官，有一副健康强健的肾脏是保证生命的根本。但是很多人在不经意间损伤着肾脏。抗癌健康网为您推荐几种保肾护肾的食物。

　　第一，红辣椒

　　红辣椒中的辣椒素能帮助肾脏分解血液中的垃圾，缓解肾脏的压力，因此红辣椒是保持健康肾脏的完美食物。

　　第二，鸡蛋白

　　肾脏需要低蛋白低磷饮食，但也要补充蛋白质，鸡蛋中蛋白的蛋白质含磷低，因此保护肾脏的同时又能补充足够的蛋白质。

　　第三，西兰花

　　维生素、矿物质、叶绿素等都是西兰花中含量很丰富的营养素，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担。西兰花最简单的吃法是水煮后加上胡椒和食盐。

　　第三，卷心菜

　　卷心菜中含有丰富的维生素C、E、胡萝卜素等，能有效清除体内的自由基，因此做肾透析期间的患者最好多吃点卷心菜。

　　第四，鱼肉

　　鱼肉中富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。