如何调理骨折病人的饮食习惯?
如何调理骨折病人的饮食习惯呢?
如今,骨折的患者数量逐渐上升,调理饮食成为了帮助他们恢复的关键。坚硬的骨骼修复需要长时间,这一过程对人体的生理干扰较大。科学合理的饮食调配不仅可以减轻患者的痛苦,更能促进骨骼的愈合。
大部分骨折病人并未伴随内脏损伤,但由于经历了创伤或手术,需要长时间卧床休养,导致运动减少,生活节奏被打乱。这种情况下,患者的食欲往往会下降,尤其是老年患者、体质较弱或心理承受能力较差的人,在受伤或手术后短期内表现得尤为明显。除了进行心理护理外,我们还需要在饮食上多加留意,确保营养丰富,色、香、味俱佳,以刺激患者的食欲。对于那些手臂活动不便的患者,甚至需要喂食。
在骨折恢复的过程中,适当的饮食调整非常重要。比如,可以多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等富含维生素C的蔬菜,以促进骨痂的生长和伤口的愈合。骨骼主要由有机物和无机物构成,其中无机物中钙的含量最高,占99%。关于是否需要额外补充钙质以促进骨骼愈合的问题,虽然存在一些争议,但骨头汤的丰富营养既含蛋白又含钙质,对骨折患者而言是有益的。而对于因骨质疏松导致骨折的老年患者,在治疗过程中必须积极补钙,并补充维生素D以促进钙的吸收。
的研究还显示,骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。这些微量元素有的参与人体代谢活动中的酶的形成,有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。在骨折后,患者体内这些微量元素的血清浓度会明显下降。在骨折早期适当补充这些微量元素可能有助于骨骼的愈合。
由于骨折后忧思少动,气机郁滞,常有大便秘结的情况,尤其是卧床病人更为多见。建议骨折病人多吃含纤维素多的蔬菜以及香蕉、蜂蜜等促进排便的食物。如有必要,可服用通便药物。卧床病人还应注意多饮水利尿,以防发生尿路感染和尿路结石。
骨折病人不必“忌口”,对饮食没有特别的限制。但需要特别注意的是,骨折患者一定要避免吸烟。因为与许多疾病有关,包括心脏病和癌症,而且能损害皮肤伤口的愈合能力。最近的研究还发现,吸烟会影响骨折的愈合。通过X射线的监测发现,吸烟者的骨折愈合时间比不吸烟者要长。科学家认为,中的在影响骨愈合中起到了关键作用。它能够显著降低人体组织的氧含量,削弱机体制造胶原的能力,而胶原对于新骨的生成是非常有用的蛋白质。