如何预防风湿性关节炎？这些饮食要点要清楚

关于风湿性关节炎，这种常见于老年人的疾病，是一种急性和慢性结缔组织炎症，属于变态性疾病的范畴。这种病症常常让患者在关节和肌肉部位感受到游走性的酸痛，特别是在阴雨天，疼痛可能难以忍受。对于风湿性关节炎患者来说，生活不仅仅是与疾病的斗争，更是需要在多方面注重生活的细节，特别是在饮食方面。

风湿性关节炎患者的饮食需要遵循一定的原则。饮食要节制。定时定量，食物的软硬度、冷热都要适宜。患者应避免暴饮暴食，以免增加脾胃负担，伤及消化功能。饮食要清淡。由于风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，长期以药物为伴，因此宜食清淡的食物。不可偏食，鸡鸭鱼肉、五谷杂粮、蔬菜瓜果都要摄入，搭配合理。针对类风湿关节炎患者，进补要得当。无论是食补还是药补，都有益于患者，但要根据病情及脾胃运化功能的强弱来选择合适的补品。如牛奶、豆浆等虽营养佳品，但体内有湿热者食用过多可能反而感到不适。

在此，推荐四个关节炎食疗方案：

一是土茯苓乌蛇汤。选用乌梢蛇、土茯苓等食材烹制，每周食用两次，具有滋补身体、缓解关节疼痛的功效。

二是车前子薏苡仁粥。选用车前子、蚕沙、薏苡仁等原料，将车前子和蚕沙煮水去渣，再加入薏苡仁煮成粥，调匀后食用。每日一次，十天为一疗程，有助于缓解关节疼痛和水肿。

三是忍冬藤薏苡仁粥。选用忍冬藤、通草、防风等原料，将全部用料洗净煎汤，去渣留汁后加入粳米煮成粥。每日一次，具有清热解毒、缓解关节疼痛的功效。

四是防已桑枝煨母鸡。选用防己、桑枝等原料与老母鸡一同炖煮，具有祛风除湿、滋补养生的功效。此食疗方法既可以滋养身体，又能缓解关节疼痛，是风湿性关节炎患者的良好选择。

这些食疗方案不仅可以帮助患者缓解病痛，还能在日常生活中调养身体。饮食调理只是治疗风湿性关节炎的一部分，患者还需要配合医生的治疗方案，进行综合治疗。希望通过这些努力，患者能够早日恢复健康，重拾生活的快乐。如何预防风湿性关节炎并享受美味的药膳老母鸡？

烹饪方法：

将所有的食材洗净，并放入特制的药袋中。选用一只肥硕的老母鸡，宰杀后处理掉毛发和内脏，再次洗净。接着，将药袋塞入鸡膛，放入砂锅之中，加入适量的清水。之后，用文火慢慢炖煮，直至鸡肉与药材煨烂。取出药袋，进行适当的调味，即可享用这道滋补的药膳。

食用方法：

享用这道美味的药膳时，食肉喝汤，建议每三天食用一次，既能滋补身体，又能享受美食的乐趣。

那么，如何预防风湿性关节炎呢？

一、避免风寒湿邪的侵袭

预防风湿性关节炎，首先要防止受寒、淋雨和受潮。请确保关节部位始终保暖，避免穿着湿衣、湿鞋、湿袜。尤其在夏季，虽然天气炎热，但请不要贪凉，避免露宿、过量饮用冷饮等。秋季虽气候干燥，但秋风送爽，请做好防风措施。而冬季寒风刺骨，保暖更是重中之重。

二、保持正常的心理状态

有些患者因精神受刺激、过度悲伤、心情压抑等诱发本病，情绪波动又会加重病状。这都表明心理状态对本病有一定影响。保持正常的心理状态对维持机体正常免疫功能至关重要。

三、注意劳逸结合

饮食有节、起居有常，劳逸结合是强身保健的主要措施。对于类风湿性关节炎患者来说，虽然病情基本控制，处于恢复期，但劳累往往会导致病情加重或复发。活动与休息要适度，避免过度劳累。

四、加强锻炼，增强身体素质

经常参加体育锻炼，如保健体操、练气功、太极拳、做广播体操、散步等，对身体健康大有裨益。坚持体育锻炼的人，身体强壮，抗病能力强，很少患病。并且，其抵抗风寒湿邪侵袭的能力也比一般未经过体育锻炼的人强得多。

按照以上的烹饪方法和预防措施，你不仅可以享受到美味的药膳老母鸡，还能有效预防风湿性关节炎，保持身体健康。让我们在享受美食的也为身体注入活力吧！