月柿的功效与作用

目录：

一、柿子皮不可食用

柿子，这一柿科植物的浆果类水果，成熟于十月左右。其果实扁圆，颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小各异。尽管有人认为水果皮营养价值高，但柿子皮除外。柿子皮中的鞣酸较多，连皮食用易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善的柿子。柿子不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食品同食，螃蟹与柿子皆属寒性，同食不宜。对于糖尿病患者，更应忌食柿子，因其高糖内容易使血糖升高。

二、月柿的神奇功效

柿子营养价值极高，其维生素和糖分含量远超一般水果。每天食用一个柿子，就能满足人体一半左右的维生素C需求。柿子还具有多种功效，如润肺化痰、清热生津、健脾益胃等。柿子还有止血润大便的作用，能有效缓解痔疮肿痛和出血，以及直肠出血等症状。将柿叶加工成柿叶茶，常饮有益健康，能增强新陈代谢、净化血液，对高血压和冠心病患者尤为适宜。柿树皮烧成的炭粉，与植物油调和后，还可治疗烫伤。

三、探究柿子的营养价值

柿子作为柿科落叶乔木的果实，品种繁多。其营养价值丰富，能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲。柿子还能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。柿子有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量，并能活血消炎、改善心血管功能。吃柿子需注意适量，不能空腹食用，更不能与酸性食物同吃。南京鼓楼医院消化科曾收治多名因不当食用柿子而导致胃石的患者。专家提醒，吃柿子最好剥皮，避免连皮食用形成胃结石。

牛皮癣患者能否品尝柿子的甜美？

牛皮癣，这一顽固皮肤病灶，让众多患者苦恼不已。其带来的瘙痒，更是给他们的生活和工作添上一层阴霾。那么，面对这样的困扰，牛皮癣患者能否享受柿子的美味呢？

答案是肯定的。牛皮癣患者完全可以放心地品尝柿子。柿子营养丰富，含有多种维生素、蛋白质和天然的蔗糖、葡萄糖。对于牛皮癣患者而言，柿子不仅能满足身体对营养的需求，更有助病情的恢复。

享受美味的牛皮癣患者也需要注意。专家提醒，柿子含有较多的鞣酸和果胶，在空腹时，这些物质在胃酸作用下可能形成硬块。如果这些硬块不能顺利通过消化道，可能会滞留在胃中，形成所谓的“胃柿石”。小的胃柿石初如杏核，但可能逐渐增大。如果无法自然排出，可能会导致消化道梗阻，出现严重的上腹部疼痛、呕吐甚至呕血等症状。

虽然牛皮癣患者可以吃柿子，但也要适量。过多食用柿子可能对身体健康产生不良影响。患者应注重饮食的多样性，不要只吃一种食物。配合中医中药的治疗方法，多吃新鲜蔬菜和水果，粗细搭配，荤素搭配，营养全面，这样患者的病情可能会恢复得更快，更好地摆脱牛皮癣的困扰。

吃柿子还能预防风湿性心脏病。有研究表明，柿子富含纤维和各种矿物质，其功效远超苹果，堪称有益心脏健康的水果之王。每天只需食用一个中等大小的柿子，就足以预防动脉硬化，从而减少心脏病突发和中风的风险。这一发现为柿子在健康饮食中的地位增添了新的证据。希望广大牛皮癣患者都能注意自己的饮食健康，早日摆脱疾病的困扰。