8款美味沙拉 让你夏季轻松瘦

　　夏季到了，窈窕身材对女性来说至关重要。想要轻松，不如从源头入手，从“吃”开始。下面小编给你推荐8款美味的瘦身沙拉，让你轻松快速瘦下来哦！

　　1、减脂

　　材料：金针菇5克、黑木2朵、海带5克、鸡婆笋50克、生菜20克、25克、凉瓜35克、辣10克、1克

　　调料：盐3克、油适量

　　做法：

　　1、鸡婆笋、芦笋洗净切段，下入放了油、盐的沸水中焯熟，先在玻璃盅四周摆一圈，再摆上洗净的叶生菜和紫叶生菜；

　　2、金针菇、海带洗净，水烧开，加少许盐，再分别将金针菇、海带下入焯熟，将海带以绕圈的方式摆盘，金针菇同样以绕圈的方式摆在海带上，最将黑木耳洗净发，下沸水焯熟，装点于金针菇和海带之上；

　　3、辣白菜卷成卷摆盘在玻璃盅旁；

　　4、凉瓜去皮切薄，下入烧开的放了油、盐的水中稍焯去苦味，起锅摆盘在辣白菜旁。

　　2、日式土豆沙拉

　　材料：土豆350克

　　辅料：120克、60克、胡萝卜50克、鸡蛋2个

　　调料：食盐少许、沙拉酱5大匙、青芥辣适量

　　做法：

　　1、去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟；

　　2、放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥；

　　3、胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁；

　　4、锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用；

　　5、鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末将所有材料放入碗内，加入沙拉酱，青芥辣，盐；

　　6、再用铲彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。

　　健康减肥功效：土豆是低脂又饱腹的主食之一，是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特，它还能帮助你增加饱腹感，起到减少摄入的健康减肥功效。

　　3、鄂梨沙拉

　　材料：1只，鄂梨1只，红鱼子少许

　　调料：汁1匙、油醋汁1茶匙

　　做法：

　　1、把螃蟹放在盐水中煮大约10分钟后把蟹肉挖出；

　　2、把蟹肉和油醋汁混合，将鄂梨用小匙搅压成泥后放入柠檬汁，把鄂梨酱放入其中再把拌好的蟹肉放上，然后以红鱼子作装饰即可

　　健康减肥功效：鄂梨口感滑腻，香味独特，可以有效预防癌症、头发枯干、病和高，有利于控制体重。如果用加州鄂梨的话，奶油味更浓。

　　4、大杏仁

　　材料：南杏仁20颗

　　辅料：20个、5颗、荷兰豆250克

　　调料：食盐1茶匙、1茶匙

　　做法：

　　1、荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开；

　　2、锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙（3克）盐，放入荷兰豆，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡；

　　3、将荷兰豆沥干倒入大碗中，放入圣女果和话梅，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，倒入大杏仁即可。

　　健康减肥功效：研究表明，适量地食用杏仁能减少热量摄入，是非常有效的减肥方法。这道杏仁蔬菜沙拉不仅包含能饱腹的杏仁，还有富含纤维素的蔬菜，绝对是一道美味又饱腹减肥食谱。