老年人脂肪肝不能吃什么 营养专家来支招

目前全球医学界尚未发现治疗脂肪肝的特效药物，因此饮食调整成为了调理脂肪肝患者身体的关键所在。在老年人群中，脂肪肝的发病率更高，这也让许多人对“老年人脂肪肝不能吃什么”这一问题格外关注。让我们听听营养专家怎么说，及时调整饮食，远离不健康的食物。

高热量食物需要严格控制。虽然肝脏在代谢过程中需要一定的热量，但脂肪肝患者需警惕热量的摄入。对于老年人脂肪肝患者来说，甜点、糖果、含糖量高的水果以及外面卖的薯片、零食等高热量食物都需要少吃或不吃。这些食物会加重肝脏负担，使脂肪肝病情进一步恶化，特别是体重超标的病人更需特别注意。

高胆固醇食物也是脂肪肝患者的禁忌。像蛋黄、鱿鱼等胆固醇高的食物，老年人需要敬而远之。过多的胆固醇会加大肝脏的负担，不利于病情的康复。而且，这类食物通常也含有较多的脂肪，因此脂肪肝患者需要尤其注意。适量摄入瘦肉是可行的，烹调时也应以植物油为主。

除了上述食物，脂肪肝患者还需要特别注意和酒精的摄入，最好能够戒掉。治疗脂肪肝是一个长期的过程，患者需要做好心理准备，避免病情反复，也避免影响心情。配合适量的运动也有助于疾病的康复。

在生活中，老年人脂肪肝患者应该注重饮食的调整，远离高热量、高胆固醇、不健康的食物。多吃一些富含纤维、低脂肪、高蛋白质的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物和瘦肉等。保持心情愉悦、适量运动、规律作息也是保持身体健康的重要因素。希望所有脂肪肝患者都能早日康复，重拾健康的生活。