何种饮料适合肝炎病人？

肝炎病人的饮品选择与饮用须知

身为肝炎患者，选择合适的饮料并了解饮用时的注意事项尤为重要。饮料，作为一种以补充人体水分为主要目的的液体食品，可以根据其成分大体分为几类。

我们来说说解渴型饮料。这类饮料的主要目的是补充水分，达到解渴的效果。它们通常由糖、香精、色素等加水制成，或者添加浓度在2.5%以下的天然果味，制成果味饮料。有些还会充入二氧化碳制成汽水，如柠檬汽水、可乐汽水等。

接下来是营养型饮料。这类饮料除了补充水分，还添加了一定的蛋白质、无机盐、维生素等营养素。它们主要包括添加浓度在2.5%以上的天然果汁，如椰子汁、粒粒橙、橘子水等。还有以牛乳或豆乳为原料的饮料，如、可可牛奶等。还有一种是在经乳酸菌发酵的酸乳中，添加一定量的香精和色素配制而成的乳酸奶饮料。

还有一些具有特殊作用的饮料，它们添加了一定的特殊成分，如微量元素或中草药等。

肝炎病人可以根据自身需要适量选择饮料。例如，肝炎肝硬化病人宜选用乳酸奶饮料、果汁、蔬菜汁（如番茄汁等）和矿泉水。这些饮料不含或基本不含人工添加剂（包括防腐剂），也不含铝等。

在饮用饮料时，肝炎病人需要注意以下几个问题：

1. 不宜饮用过多。部分饮料中含有可可碱和咖啡因，还有的含有中药。过多饮用显然不利于健康。多喝饮料会影响食欲，因为饮料中的糖和蛋白质不能让人产生饥饿感，还会影响食物的消化和吸收。

2. 在肝炎急性期或慢性肝炎活动期，以及活动性肝硬化伴胃、十二指肠黏膜损伤的患者，不宜饮用低度酒饮料和含咖啡、可可碱的饮料及酸梅汤等。因为咖啡因、酒等可促胃酸分泌，破坏胃黏膜屏障，影响炎症的修复愈合。肝硬化伴胃食道反流的患者还不宜喝汽水及可产生气体的饮料，以免加重腹胀。脾胃虚弱者不宜喝冰镇饮料，因为胃内温度近50℃，喝冰镇饮料会使胃血管收缩，减少消化液分泌。

3. 不喝低劣饮料。这包括“三精水”、“橘子水”等，因为它们都是由色素、香精和糖精混合而成。不合格的水质如河水、井水制成的饮料也不宜饮用。购买饮料时，要留意标签、色泽、有无杂质、是否混浊、出厂日期和厂址，开瓶后也要闻一下是否有异味。

选择合适的饮料并了解相关的饮用须知，对于肝炎患者来说是非常重要的。