慢性胃炎的“宜”人之道

慢性胃炎的日常管理与饮食调控

慢性胃炎，常见于中老年群体，其主要症状包括上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀。当摄入冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物时，这些症状往往会加重。对于慢性胃炎患者来说，生活调理显得尤为重要。

患者应避免接触有害因素，如、戒酒，不饮浓茶、咖啡等。减少辛辣、粗糙食物的摄入，避免暴饮暴食，并避免服用对胃肠有刺激的药物。在饮食上，我们提倡一日三餐，每餐适量，不主张多餐，以减少胃的负担。

在食物选择上，患者应注意营养的摄入。应多吃高蛋白及高维生素食物，如瘦肉、鱼、肝等，确保机体的各种营养素充足。多吃新鲜蔬菜与水果，如绿叶蔬菜、西红柿等，以刺激胃液分泌。

当胃酸分泌过多时，可以选择喝牛奶、豆浆或吃馒头、面包来中和胃酸。而当胃酸分泌减少时，可以食用浓缩的肉汤、鸡汤或带酸味的水果来刺激胃液分泌。对于萎缩性胃炎患者，饮用酸奶尤为适宜，因为其中的磷脂类物质可以保护胃粘膜，并帮助修复已受损的胃粘膜。

在口服抗菌素治疗炎症性疾病时，饮用酸奶既能补充营养，又能避免抗菌素对人体产生的副作用。酸奶中的活性杆菌可以帮助平衡因抗菌素而引起的肠道菌群失调。

慢性胃炎的饮食治疗应遵循以下原则：宜少宜精，不可过饥再吃东西，且不可一次吃过饱；宜温宜洁，避免过食冷瓜果，也不能因畏凉食而吃热烫饮食；宜鲜宜淡，适量食用新鲜蔬菜水果，但避免食用腐烂变质的食物；宜软宜缓，食物应软烂，不宜食用坚硬、油炸食物，细嚼慢咽有助于食物的消化吸收。

对于慢性胃炎患者来说，合理的饮食调控和生活调理是极为重要的。遵循上述原则，保护胃部健康，享受美好生活。

更多精彩内容，请点击。（实习编辑：陈占利）