治疗脂肪肝别用“饿治”法

不久前，李女士在体检中得知自己患上了脂肪肝。对于一直注重保持苗条身材的她来说，这无疑是一个沉重的打击。为了尽快摆脱病魔，她开始了极端的饮食控制，每餐只吃蔬菜和水果，甚至近乎饥饿的状态，期望能迅速消除脂肪肝。她并不知道，这种饥饿疗法反而适得其反，加重了病情。

在得知自己患病后，有些患者像李女士一样，采取了极端的饮食措施，拒绝摄入任何脂肪，只依赖蔬菜和水果。这种极端的饮食习惯可能导致身体缺乏必要的营养，反而会加重脂肪肝的症状。

脂肪肝的治疗并非简单的饥饿疗法。事实上，脂肪的运动过程是一个复杂的生理反应。如果脂肪运动过快、过猛，超出了身体的代谢能力，就会导致脂肪酸大量释放，这些脂肪酸可能会进入肝脏、心脏等关键脏器并沉积下来，甚至可能导致肝细胞坏死和肝功能受损。

作为脂肪肝患者，确实需要减少油腻、高脂肪食品和甜食的摄入。但并不意味着要彻底告别肉类。适当的摄入高蛋白食物是必要的，这有助于避免体内损耗，促进肝细胞的修复与再生，防止肝细胞进一步受到损害。平衡饮食，合理搭配，才是战胜脂肪肝的关键。

（讲述者：肝胆内科主任医师 李东良）

李女士的故事提醒我们，健康的生活方式需要平衡和持久。在面临健康挑战时，我们应该寻求科学的、合理的方法，而不是盲目的、极端的方式。只有这样，我们才能真正地保护自己的健康，享受生活的美好。