木糖醇能治糖尿病？专家提醒切不可信

作为糖尿病治疗专家，我要提醒大家，虽然木糖醇食品在市场上受到广大消费者的欢迎，但糖友们必须认清一个重要事实：木糖醇并非治疗糖尿病的神奇药物，不可因其甜味和低热量而大量摄入。木糖醇作为替代蔗糖的一种甜味剂，被广泛应用在各种食品中，如饼干、酸奶、口香糖等，甚至饭店的菜肴也有“木糖醇型”的选择。很多人误以为木糖醇对糖尿病患者有益无害，甚至认为它可以治疗糖尿病，这种观点是没有科学依据的。

木糖醇和葡萄糖一样，都是碳水化合物，确实具有热量低的优点。但在代谢过程中，木糖醇并非完全不需要胰岛素参与。在代谢后期，胰岛素的作用不可或缺。木糖醇还有两个不可忽视的缺点。过量摄入木糖醇会导致三酯升高，可能加重冠状动脉粥样硬化的风险。对于糖尿病患者而言，这一风险本就较高，因此更应适量摄入。木糖醇在消化道内的吸收率较低，不到20%，容易在肠道积累，可能导致渗透性问题。摄入过多木糖醇还可能刺激胃肠，引起腹泻、胀气等症状。

对于糖尿病患者而言，不能因为食品中含有木糖醇而忽略饮食总量的控制。例如，添加了木糖醇的“无糖”糕点虽然不含蔗糖，但仍然是高热量食物。过量摄入这些食物会对餐后血糖产生显著影响。在控制总体饮食的基础上，糖尿病患者可以适量食用木糖醇食品，以减少热量摄入。绝不能因为木糖醇的热量较低而过度食用。对于中国人来说，一天摄入的木糖醇总量应控制在50克以内。

我们要理性看待木糖醇食品，认清其优点和缺点，科学合理地将其纳入糖尿病饮食中。在享受美味的更要注重饮食的均衡和总量的控制，这样才能更好地管理糖尿病，保持健康的生活。