巧克力不能这样吃！爱吃巧克力的小伙伴注意到这个细节了吗？

    平时生活当中任何饮食都要有所节制，即使营养价值再好，也不能过多食用，要讲究饮食均衡，巧克力也是如此，我们知道巧克力的营养价值很高，适当的吃一些对身体有很好的调理功效，如果过多食用，反而影响身体健康。今天我们就来聊一聊巧克力！

    巧克力的做法

 

    准备可可粉一袋，准备可可脂一碗。准备的工具有微波炉，有大碗，有模具。

 

    要准备一个蒸锅，蒸锅放入清水，然后大火加热，把大碗放到蒸锅里面，然后把可可粉、可可指，还有砂糖放到碗里面，不停的搅拌，直到里面的东西成糊糊状，这时候糊糊状粘稠，用勺子往下滴，不会很快滴下，有点儿像番茄沙司一样。

 

    然后加入少量的牛奶，搅拌均匀，搅拌均匀以后，自然冷却，冷却后放到冰箱冷藏，冷藏5到10分钟以后取出来，然后加热，这时候可以加入一些自己喜欢的香料，或者喜欢的甜味剂，然后把加热一好了糊糊放到模具里面，直到自然冷却以后，这样巧克力就做好了。

 

    很多人都喜欢吃巧克力，很多人不了解，怎么了来判断是不是好的巧克力，要从光泽度，从脆度和光亮度上来判断，然后入口是不是有丝滑感，这都是判断是不是好的巧克力的标准。

 

    巧克力的存储是重要的，因为巧克力相对脆弱，一旦遇到阳光直射或者高温就容易融化，这就容易导致巧克力变质，尤其是对于混合型的巧克力来说，更容易出现变质的情况，黑巧克力相对来说，稳定性还要好一些。

 

    巧克力的好处与坏处

 

    巧克力的好处有很多，能够提高身体的免疫力，巧克力里面有一种类黄酮的物质，对于调节人体的免疫功能，能够发挥很好的功效，适当的吃些对于心血管的健康也有好处，能够预防心血管疾病，这是因为巧克力里面富含一种多酚的物质。

 

    很多人认为巧克力属于甜食，会诱发龋齿，其实如果吃些纯度高的巧克力，有很好的保护牙齿的作用，能够减少牙齿上面的牙斑菌。适当的吃一些巧克力，能够让人产生一种愉悦的心情，这对于调节心理，平稳心绪都能发挥一定的作用。

 

    ，如果过多的食用巧克力，对身体就会导致一定的危害，也就是说，过度的使用巧克力会出现一些坏处，比如说，容易出现发胖的问题，巧克力里面的脂肪含量非常的高，如果过多的吃就容易导致肥胖，容易引起一些其他的疾病，比如说高血压心血管疾病等等。

 

    过多吃巧克力很容易影响人的食欲，会影响人的舌蕾，因为巧克力会产生饱腹感，这时候再去吃主食的话会导致吸收不良，甚至引起一些其他的症状表现，所以巧克力虽好，平时不能吃得过多。