火龙果皮别再仍了，它的这种好处，医生都常用！

    火龙果是我们生活中很常见的一种水果，具有非常高的营养价值，是一种非常好吃的水果，相信很多人都喜欢吃。但很多人不知道其实火龙果皮的营养价值也很高，连很多医生都经常食用，以后可别再扔了哦！

    火龙果皮含有一种非常珍贵的营养物质——花青素。花青素属于生物类黄酮物质，而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力。研究证明，花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂，也是最强效的自由基清除剂。

 

    花青素的功效堪称强大，它被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，能够阻止紫外线侵害皮肤，还能抗辐射、预防癌症、改善睡眠、抗过敏、预防心脑血管疾病等。

 

    成都华厦眼科医院医生介绍：其中值得一提的是花青素能增进视力，医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

 

    ，在吃火龙果时，尽量不要丢弃内层粉红色的果皮。学生、电脑族、中老年人这三类人群可以多尝试。温馨提示，火龙果皮不宜沏茶、煮汤或蒸炒，因为高温会导致花青素局部降解，降低其营养价值。