灯笼椒的功效与作用以及宜忌人群
健康饮食 2020-03-09 07:38饮食健康www.xiang120.com
灯笼椒是一种味道不错的辣椒品种,这种辣椒口感好,而且辣味重,由于这种辣椒颜色多种多样,形状为钟状,不少人把这种辣椒作为观赏植物,除了能观赏之外,还可以做成一些诸如菜肴或沙拉,由于这种辣椒的营养价值丰富,对于有人体的保健作用也是十分明显的。下面我们与小编来一起看下灯笼椒的功效与作用。
灯笼椒的营养价值
每100克灯笼椒含蛋白质1.1克,脂肪0.3克,碳水化合物2.9克,纤维素1.0克,维生素B60.12毫克,叶酸3.6微克,维生素A13微克,胡萝卜素76微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.39毫克,维生素C130毫克,维生素E0.41毫克,硒0.38微克。,灯笼椒还富含钙、磷、铁等人体必需的矿物质。
灯笼椒的功效与作用
灯笼椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。灯笼椒含有芬芳辛辣的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲、帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。
1、补充维生素
灯笼椒是一种营养价值极高的食材,它含有丰富的维生素a和维生素c以及维生素b6等多种人体必需的维生素,人们平时食用登陆交易后,可以快速把这些维生素吸收和利用,能满足人体正常代谢时对不同民生素的需要。
2、增加食欲、帮助消化
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
3预防胎儿畸形
灯笼椒中还含有丰富的叶酸,这种物质对胎儿心血管发育有极大好处,而且它能增强孕妇身体免疫力,减少毒素,随胎盘进入胎儿体内,平时女性在怀孕期间多吃一些灯笼椒既能增强母体身体素质,又能预防胎儿畸形。
4、预防高血压
灯笼椒还是一种能预防高血压的特色食材,这种食材中含有丰富的微量元素钾,它可以促进人体内钠盐的代谢,而微量元素,那又是导致人体血压升高的重要诱因,所以人们食用灯笼椒能预防高血压发生。
5、降脂
辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
6、防癌抗癌
灯笼椒虽然味道不太辣,但它却含有丰富的辣椒素,这种物质是一种天然抗癌成分,它能增强身体抗氧化能力,阻止癌症病毒,对人体组织细胞产生伤害,能加快人体代谢,防止细胞癌变,平时经常食用可以预防癌症发生,而癌症患者食用灯笼椒则能稳定病情,防止癌症恶化。
灯笼椒的适用人群
一,不宜多食,阴虚有热者勿食。
二,因辣椒具有强的刺激性,容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。
三,眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
四,除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。
灯笼椒的禁忌人群
阴虚有热者勿食,疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食; 除有火热病症或阴虚火旺外,高血压病,肺结核病患者也应慎食。
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