青苹果的功效与作用 青苹果的营养价值

    青苹果是苹果的一种，这种苹果表面是青绿色的，这种苹果吃起来有略带酸味，正是由于这种酸味，提升了青苹果的营养价值与功效，其实青苹果的营养价值很高，具有多种功效与作用，下面与养生网小编一起来了解下青苹果的功效与作用以及营养价值。

    吃青苹果有什么好处

 

    1、预防贫血

 

    青苹果富含铁元素，这种微量元素是血液的重要组成部分，由于青苹果略带酸味，而铁元素在进入人体之后，须要在酸性条件下才能被人体充分吸收和利用，青苹果能促进铁元素的吸收与利用，从而起到预防贫血的功效。

 

    2、保护心脏

 

    青苹果含有丰富的营养元素与维生素，这些营养元素能起到保护心脏的功效，比如植物纤维素、天然果胶和酚类化合物等，在被吸收进入人体之后，可以对于血液中的胆固醇、甘油三酯等等具有降低的功效，从而保护心血管，而这些物质还可以营养心肌，对于心脏具有保护作用。

 

    青苹果的营养成分

 

    1、微量元素

 

    青苹果富含一些对身体很好的微量元素，比如镁、锌、铁、果酸、铜、碘、锰等等，这些对人体很有好处的微量元素可以提高心脏功能、预防贫血，促进新陈代谢等等，在生活中多吃青苹果，可以促进身体的健康，是人们健康受益。

 

    2、多酚和黄酮类物质

 

    青苹果含有大量多酚和黄酮类物质，这些物质能清除人体内的自由基，具有抗氧化功效，还能促进细胞活性，在抗癌方面也有很好的功效与作用。