七星鱼(张弓鱼)的作用与功效

    七星鱼（张弓鱼）是一种在我国华南地区比较常见的水产鱼类，这种与又叫做才鱼、黑鱼、中公鱼等等，各地都有不同的叫法，这种鱼是我国的重要的出口水产，经济价值很高，这种鱼营养价值很高，做法多样，味道很好，可以为人体补充氨基酸，补充钙质，可以提高视力，下面我们来一起了解下七星鱼的功效与作用。

    七星鱼的作用与功效

 

    1、补充氨基酸

 

    七星鱼不仅味道鲜美，营养丰富，可以为人体提供一些基本的营养元素，比如人体必需的8钟氨基酸等，这些氨基酸是合成蛋白质等营养物质所必需的，身体在吸收这些氨基酸之后，可以提高身体的各个机能。

 

    2、滋补身体

 

    七星鱼可以滋补身体，七星鱼富含丰富的优质蛋白质以及一些人体所必需的矿物质，可以为身体补充各种营养物质，起到滋补身体的作用，让身体变得更加强壮。

 

    3、补钙壮骨

 

    七星鱼富含维生素以及各种微量元素，最为主要的是七星鱼富含钙元素以及磷元素，可以为身体补充充分的钙元素，为骨骼提供必要的钙质，尤其是对于处于长身体的青少年人群，多吃七星鱼对于身体很有好处，而老年朋友也有可以吃七星鱼能防止骨质疏松的发生。

 

    4、提高视力

 

    七星鱼富含维生素a以及一些卵磷脂，这些物质是人体眼睛所必需的，多吃七星鱼可以促进这些物质的吸收，从而有效防止眼睛视力下降，对于预防视网膜的病变也有帮助。