兰州严查取缔20家无证小饭桌
在拥有90万人口的城关区,至少有963名儿童在“无健康证、卫生许可证、工商营业执照”等证件的小饭桌就餐。昨日,一份来自城关区卫生监督部门的“无证”小饭桌摸底资料,再一次向涉及食品安全监管的各部门敲响了安全警钟。
79家“无证”小饭桌
接纳963名小学生就餐
在兰州市城关区卫生监督所集中开展的“卫监2号”清查行动中,该所向社会公开的摸底资料显示,辖区有79家小饭桌在“无证”状态下从事接纳小学生就餐的经营性行为。记者根据该资料上就餐儿童人数粗略统计,发现有963人。昨日,执法人员依照事先安排好的清查路线,分别对榆中街、广武门后街等地的22家小饭桌,在中午营业时间突击清查。在一家名为“信得过”的小饭桌,狭小的空间中挤着10余名小学生,经营者任何证件都没有。在两家没有名字的小饭桌房间里,数名小学生共用通铺,空气中充满着消毒液的刺鼻气味。从清查现场看,“无证”经营、消毒不严格、没有足够的消毒设施、上下水不达标是“无证”经营者的共同特点。执法人员依法对20家“无证”经营的小饭桌经营者下达取缔执法文书,并暂扣其营业性生产资料。
规范经营
需要全社会共同努力
“城关区辖区从事合法小饭桌经营的状况也不乐观”,兰州市城关区卫生监督所副所长印智辉这样说,“面对庞大的小饭桌经营队伍,由于一线监管人员不足30人,监管工作确实力不从心”,,要规范和引导这些经营者合法经营,需要相关职能部门、学校、家长和全社会的共同努力。城关区卫生监督所稽查科龚国祯科长讲,目前,仅摸底发现的“无证”小饭桌就有79家,为保障小学生的用餐安全,在严厉打击非法经营的,更重要的是要引导经营者合法规范经营。
健康小饭桌
距学生们到底有多远
据了解,这些“无证”小饭桌的收费对一般家庭来说都能够接受,如果不辅导作业,每月收费在120元到200元,这些小饭桌多数是小学老师雇人开的,在就餐的还能为学生辅导作业,这也是“无证”小饭桌盛行的一个主要原因。部分经营者向记者透露,并不是他们不想办理相关证件,只是有些手续比较复杂。由此可见,要从根本上杜绝“无证”经营行为,让小学生能够放心健康用餐,执法人员除在正常的监管工作中做好规范引导外,还要普及和提高经营者的法制意识,各辖区街道等基层政府,也要作好相关的配合工作,毕竟事关食品无小事。
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