粤茶叶批次水分与总灰分超标
健康饮食 2009-03-08 13:56饮食健康www.xiang120.com
近日,广东省质量技监局组织对省内企业生产的茶叶进行专项监督抽查,茶叶的批次合格率只有65.9%。茶叶不合格项目主要为标签不规范和水分、总灰分超标。
本次抽查了广州、深圳、佛山、东莞等地市场销售44批次茶叶,其中合格29批次,产品抽查批次合格率为65.9%,其中内在质量批次合格率90.9%。从抽查结果来看,该省企业生产的茶叶总体质量较好,有11批次标签不合格,个别产品的水分、总灰分、水浸出物指标不合格。没有发现重金属超标、农药残留超标等严重质量问题。
不合格标签的主要问题是产品标准号、保质期、净含量以及产品质量等级未标示或标示不规范等,部分产品标签使用不规范汉字。在产品内在质量的问题主要是茶叶的水分、总灰分、水浸出物不合格。水分不合格主要原因是干燥不足所至。总灰分不合格主要是因为茶叶产品不干净,可能混有杂质。水浸出物不合格说明该茶叶未达到这一品质。
茶叶质量不合格企业
生产企业名称(标称) 产品名称 商标 型号规格 生产日期或批号
广州市天河恒隆茶业发展有限公司 人参乌龙茶 恒隆 60g 2007-11-8
深圳市玉明轩实业有限公司 普洱茶 旺福堂 165g/罐 2007-12-26
佛山市顺德区碧丽源茶业有限公司 红螺 碧丽源 140g/盒 2008-1-16
佛山市顺德区陈村镇丰旺茶厂 红茶 尝好 180g/盒×24箱 2008-1-19
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