御米油成为保健食品原料

    据中国医药报讯  由第一军医大学、北大世佳研究中心等４家机构历时近10年研制成功的以御米油为原料的保健食品日前在京上市。
    据御米油研发专家、原第一军医大学教授戴敦穗介绍，御米油是一种天然珍稀绿色植物油，年产量十分稀少。御米油含有100多种对人体有益的维生素、微量元素、天然物质，最宝贵的是它含有十多种人体必需却不能自身合成的不饱和脂肪酸。研究人员对御米油进行了大量科学研究和历史考证，其中，《本草纲目》记载了御米油的药用功效。北大世佳研究中心副主任、中国中医研究院博士周亚伟介绍，专家和科研人员按照中医学说对高脂血症的辩证分析，以“清热凉血、行气散淤”为治疗依据，以御米油为原料，又添加了山楂和栀子两味药食两用的原料，组方合理，富含对人体有益的栀子苷、总黄酮，适用于血压不正常、患有脂肪肝和经常饮酒、胃肠不佳、慢性腹泻、便秘等人群食用。