绝味鸭脖——传统礼品颠覆者

　记者获悉今年春节礼品市场一改往日的虚华风，许多日常快消品成为了春节礼品市场中的一匹匹黑马。特别是在关系特别好的朋友当中，拜年一般会选择一些例如饮品、食品、小家电类之类比较实用的物品。近几年全国走红的“绝味鸭脖”更是作为一种朴实的情感礼品成为大家的首选，从而掀起一投新型送礼风潮：“只送绝的，不送贵的”!

　　这种礼品观念的转变促进了休闲食品市场的迅速发展。购买休闲产品已经成为了一种时尚。记者观察到，春节期间绝味专店前排起了长队，有的是买散装的绝味产品自己解馋，更多的是冲着绝味礼品装特惠上市，买来当作礼物送人的。“其实我们也不是为了送礼而送礼，我本人很喜欢吃绝味，也想给朋友们分享，让大家都来享受美味”一位中年大嫂的话，道出了很多人的心声，排队的顾客都点头表示赞同。年轻人一买就是五六包，带回去给爸妈吃，“这么好吃的美味，想让家里人和亲戚们也尝一尝!”

　　听了这番话，就不难理解，为什么春运高峰期时，火车站候车室还经常可以看到返乡过年的人提着绝味鸭脖了。由此可见， “绝味鸭脖”礼品风已开始从城市走进了千家万户。

　　春节送礼不仅仅存在以上变化，品牌的选择和对食品安全的变得更受关注。绝味之所以走俏春节礼品市场，其品质安全有保障是其深层原因。据绝味鸭脖食品安全卫生的负责人介绍，绝味从原料进厂到门店销售须经过39道关口层层把关，各环节均有标准操作流程，绝味还率先通过极为严格的QEO综合认证。所有这些，图的就是顾客“安心”!，像绝味这种大品牌，对专卖店的门店管理也狠下工夫，绝味店面管理部负责人介绍，绝味产品每天要进行四道分时段检验，门店卫生、诚售售卖等也在其监管之中，如紫外线杀菌强度，通风设施运转，电子称合规等。

　　春节走亲访友期间，本人也有一个切身体会，很多亲友家待客的时候，会摆上 “绝味鸭脖”的各种食品。这在以前可是闻所未闻的。绝味产品荤素种类繁多，大家围在一起啃着绝味聊着天，其乐融融的感觉让过年的感觉来得特别浓郁，也许这将演变出一种新的“年味”。网上不是有人说，啃绝味鸭脖，看央视春晚嘛!

　　虎年春节还出现了一个新名词——“加菜族”!这群人以朋友关系为主，彼此之间拜年时，会直接带上下酒菜，一进门便高喊“新年快乐，我来加个菜!”让春节的餐桌加道菜，这就是他们的理念。一位自称“加菜族”的美女就表示说，自己虽已毕业，由于钱不多，过年送礼成了头疼之事，今年是毕业后过的第三个年，去朋友家拜年时提上几袋绝味，鸭脖、鸭翅、藕片......荤素搭配，不仅女孩子很喜欢吃，男人拿它下酒也很过瘾，省钱不说，还让节日的气氛更热闹欢快!可能受09年“偷菜热”的风潮影响，身边的很多朋友都成了春节“加菜族”!

　　“千里送鹅毛礼轻情意重”。春节绝味“加菜族”的兴起，除了说明人们消费观念的理性之外，更折射出人与人之间渴望那份潇洒又纯真的情意。无论是于情还是于理，都是值得提倡的。铺张浪费本不应该，节约型消费观念也无疑和国家建设“两型社会”相吻合。礼品本是一种情感交流的载体，交流情感，送礼不妨，来点绝味!